中国名酒巡礼之河南：到中原必喝的豫酒清单

河南，是中国酒的发源地，仪狄、杜康造酒皆始于河南，仰韶文化、殷都文化、大河文化等都与酒文化相伴而生。

河南这片富饶之地也孕育了众多名酒，地产酒企呈现金字塔梯队格局：以仰韶领头，杜康和宝丰为第二梯队，赊店老酒、皇沟御酒、五谷春、宋河等位列第三梯队。（排名据《2023年河南酒类行业市场发展报告》）

“一部豫酒史，半部中国史！”一起走进河南省，感受中原大地的酒香魅力。

三门峡：“中国白酒第十三种香型”仰韶酒

豫酒龙头仰韶酒业，扎根于举世闻名的“仰韶文化”发源地三门峡渑池。7000年仰韶文化滋养，传承河南历史文脉，仰韶酒开创了中国白酒香型创新的先河——陶融香型白酒。

2023年，仰韶酒业集团销售额突破50亿元，成为中国白酒骨干企业。2024年8月，仰韶酒业与中国首家“百亿级”酒类流通企业华致酒行强强联合，推出仰韶彩陶坊酒“源”系列产品。借助华致酒行遍布全国的销售网络和强大的运营能力，仰韶酒将进一步在全国打开知名度。

平顶山：“中国十七大名酒”宝丰酒

1989年全国评酒会，宝丰酒入选“中国十七大名酒”，是苏鲁豫皖四省中唯一一家生产清香型白酒的企业。

宝丰酒传承国家级非遗技艺，精制三色曲，采用传统“清蒸二次清”工艺，固态地缸发酵，酒海陶坛贮存，具有清香纯正、绵甜柔和、甘润爽口、回味悠长的特点。

目前，宝丰酒业已经形成由国色清香·师作、国色清香第四代（G系列）、宝丰酒·六代大曲等组成的全价位带产品结构。

洛阳：陷入商标之争的杜康酒

杜康曾与仰韶、宝丰、宋河、张弓、赊店并称为豫酒“六朵金花”，后因商标归属问题，一度陷入伊川杜康（河南洛阳）、汝阳杜康（河南汝阳）、白水杜康（陕西白水）的品牌之争，一时间市场上更是假“杜康”频频冒头。

2009年，在洛阳市政府牵头下，伊川、汝阳合并重组，成立洛阳杜康控股公司，杜康酒的品牌力得以聚合。近年来，洛阳杜康逐渐“恢复性增长”，目前正在向“2025年实现40亿元销售”的目标冲刺。

南阳：“广告传奇”赊店老酒

赊店酒业建厂于1949年。“赊店老酒，天长地久”，一句90年代经典广告语，让赊店老酒从南阳小镇走向全国。赊店老酒的酿酒技艺被评为河南省非物质文化遗产。

赊店老酒产品线丰富，包括赊店青花瓷系列、赊店老窖系列、东方神韵等，满足不同消费者的需求。

商丘：两大香型的皇沟御酒

皇沟酒业是豫东白酒的代表性品牌，曾荣获多项荣誉，包括河南省优质产品、河南名牌白酒、河南省十大名酒等称号。皇沟御酒分为馥合香和五粮浓香两大香型系列。

信阳：河南“五粮液”五谷春

五谷春酒业是宜宾五粮液股份有限公司控股子公司。

五谷春的基酒100%来自宜宾五粮液股份公司，享有五粮液提供的优质基酒、原酒资源。而且，在生产标准、品控管理等方面都与五粮液保持一致。

周口：老牌“豫酒酒王”宋河酒

“东奔西走，要喝宋河好酒！”1968年建厂，1989年宋河酒也入选“中国十七大名酒”。

2002年，同为本土企业的辅仁药业，以5000万元价格取得经营权，并更名为宋河酒业。此后，宋河酒辉煌之后走向没落，因为辅仁药业爆雷、频繁用宋河酒业资产抵押借款而陷入危机，负债超百亿。

生死存亡关头，锅圈实业接手宋河。2024年8月，新东家锅圈实业与宋河实业联合举办宋河粮液新品发布会，发布四大系列20款新品，老牌“豫酒酒王”涅槃重生。

郑州：“河南老字号”双桥酒

双桥酒始于唐初，盛于明清，为浓香型。2013年，双桥酒酿造技艺被列入郑州市市级非物质文化遗产名录，2021年认定为“河南老字号”。

许昌：以花为名的姚花春

古代，鄢陵官宦姚氏的花园盛产腊梅，姚花春因此得名。姚花春酒业在80年代初与四川宜粮液酒厂达成技术协作，是豫酒品牌中最先引进五粮酿酒工艺的白酒企业，先后推出姚花春咏梅、生态、柔雅、老得劲、梅香、论英雄等系列产品。

驻马店：650年历史的蔡洪坊

蔡洪坊酒业位于底蕴深厚、名贤辈出的千年古城新蔡县，发源自明朝“蔡州酒坊”，前身为地方国营新蔡县酒厂，迄今已有650余年酿酒历史。

除了以上白酒品牌，河南省还有很多地产美酒。据统计，在2023年，河南市场的白酒品牌有4000个左右。

比如，来自新乡的百泉春、毛遂酒，开封的杞国酒、汴梁王，安阳的洹河玉液、豫丰酒，焦作的怀庆府酒、沁河玉液，濮阳市的八都曲酒、龙冠粮液，漯河的贾湖酒，鹤壁的太行秋、西沙大曲等等，不胜枚举。

这些各具特色的美酒不仅是河南人民骄傲的文化符号，也象征着中原大地的深厚文化内涵。