长沙的望月湖属于80年代河西江边很早的一个小区,这里既有老长沙风味,也有浓郁的人烟烟火气息和湘菜美食,今天要打卡的这家位于老居民楼内的小店就是,装修很复古,里面被各种绿植覆盖,别有洞天。
美食推荐:烧辣椒卤牛肉,特色就是里面的大红椒是烧辣椒,带着炭火味,红椒肉厚和牛肉一起炒,菜品的鲜味提起来了,非常的鲜香,推荐推荐~
豆辣蒸排骨,选用的都是肥瘦相间的猪小排,搭配豆豉和过了油的干辣椒,口味咸中有香,排骨入味,菜品的汤汁泡饭真的韵味,
爱心招财凤爪,鸡爪是中间斩断的那种,先放高压锅里面搭配卤料卤制,在二次回锅和烧辣椒一起炒,凤爪很软糯,满满的角质感。
牛蛙爱上小土鸡,感觉这家店的菜品很喜欢玩创新,用鲜嫩的牛蛙和鸡肉一起搭配,中间放了一点泡椒,酸辣口感中带着两种食材的鲜嫩,也是值得点的一道菜。
生态辣椒炒肉,经典的长沙家常菜,这里的做法是辣椒、白木耳、五花肉一起炒,爽脆和辣味都有,主打一个下饭。
大家喜欢这种老社区里的口味菜,可以来这里寻味打卡!
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