明日农历四月初八，记得“吃4样，做1事”传统，风调雨顺年景好！

在我们传统的历史长河中，几十年的时间真的是弹指一挥间，在历史的传承中，各种习俗数不胜数。转眼间来到了农历的四月初八，据传这一日是“浴佛节”，又名佛诞日，在这一日在很多地方都有着不同的讲究和食俗。这些食俗都是有着美好的寓意，明日农历四月初八“佛诞日”，记得“吃4样，做1事”大吉大利、风调雨顺年景好，了解老传统，珍惜眼下的美好生活！

一：吃油糕

在农历四月八不仅是“浴佛节”，它也是一个古老的节日，在各地流行有不同的节日风俗，抢油糕就是其中的一种，又称油糕会，有着着五谷丰登，大吉大利的寓意！

【油糕的做法】食材：面粉适量，开水适量，红糖少许，花生油。

1，面粉直接放入开水中，充分的搅拌均匀，拿出晾凉揉匀，揪成小剂子按扁，包入红糖收口，按扁蘸上芝麻。

2，锅里放入适量的花生油，烧至七成热，放入做好的油糕，炸制金黄，捞出控油，上桌即成。

二：乌米粥

在这一日，各地的寺庙中，还会煮制的一种粥食——“乌米粥”，以示对佛祖的虔诚，寓意着五谷丰登，大吉大利！

【乌米粥的做法】食材：红豆，黑米，大红枣，豇豆，腰豆，麦米。

1，把红豆，黑米，大红枣，豇豆，腰豆，麦米所有食材清洗干净，放入电饭煲中，预约等待即可，熬好的粥浓稠好喝。

三：素斋

在“佛诞日”这一天，各佛教寺还会准备些素菜素饭，来招待信徒们的祭拜，也就是古时的传统“斋会”，在斋会的食材中，豆腐是首选。

【豆腐菌菇汤】食材：豆腐1块，丝瓜1根，蟹味菇少许，枸杞少许，葱末，姜丝少许，盐适量，花生油适量。

1，锅放入花生油烧热，放入葱姜爆香，倒入丝瓜片煸炒均匀，倒入蟹味菇炒匀，倒入适量的清水。

2，大火烧开，改成小火倒入豆腐条继续小火慢炖2分钟，加盐调味，煮开以后，关火即成。

四：五香豆

在四月初八这一天，很多地方会早早用盐水把黄豆煮好，盛在器皿内放在家门口外，任路人取食，称作“吃缘豆”，以示自己与四方邻居百姓结识好缘，和谐相处，保一方平安。

【五香豆的做法】食材：黄豆适量，盐适量，花椒少许，八角少许。

1，黄豆洗净，浸泡到清水中，把黄豆充分泡开，放到锅里，加入清水，大火烧开。

2，加入适量的盐、花椒、八角，改成小火慢慢煮大约30分钟，把黄豆充分煮熟，捞出即成。

农历四月初八记得做1件事：

在农历四月初八是传统中的的浴佛节，亦称洗佛节、佛诞日等等，在这一日我们要记得做好一件事~放生，让我们心存善念，珍惜美好生活！

峰儿话语：

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