青浦地产蓝莓迎来丰收季，抢鲜上市满足市民味蕾

眼下，又到了吃蓝莓的季节。青浦现代农业园区首批大棚蓝莓已经准备好上市，在科技手段的加持下，早熟品种蓝莓成熟时间提前30天左右，一颗颗饱满多汁的蓝莓果为市民带来甜蜜滋味。

走进蓝莓种植基地，一排排蓝莓树整齐地排列着，树上的蓝莓果从青绿色逐渐转变为深蓝色，色泽诱人，令人垂涎欲滴。每颗果实个头饱满，直径有20到22毫米，最大的相当于一枚硬币的大小。“大棚蓝莓基地5月12日至6月16日开放采摘，露天蓝莓基地6月1日至7月5号开放采摘，市民可以来体验，品尝蓝莓。由于品种和种植技术不同，蓝莓果实大小也不一样。蓝莓果实大小也不一样，像大棚种植的蓝莓果实直径可以达到22毫米，露天种植的蓝莓果实直径在12至15毫米。”技术人员穆廷云说。

种植基地采用钢架大棚、基质单株盆栽、全自动水肥一体化滴灌系统等现代化种植技术，相比于传统的土地栽培，基质栽培不仅可以选取适宜蓝莓生长的最佳基质配方、控制基质pH，在增加透气排水性的同时具较好的保水保肥能力，为蓝莓的生长提供最佳的环境，促进蓝莓生长和挂果速度。结合滴灌技术的精准水肥供应、环境控制和基质栽培，可以更有效地利用水肥，降低水肥成本，渗出液回收循环再利用，也减少肥料对土壤和水源的污染。通过现代化种植技术，该大棚种植蓝莓的产量能达到1000千克每亩，比露地产量高3至5倍。“基地的设备都是自动化控制，通过手机操作，比较方便。我们通过基质栽培蓝莓极大地降低耕地、除草、灌溉等多种传统操作的用工，增加了产量，节省了成本，更高效地利用资源。”穆廷云说。

蓝莓虽小，营养却很丰富，被誉为“水果中的皇后”。由于青浦区水系丰富、水质优良，产出的蓝莓甜度足。近年来，青浦现代农业园的蓝莓产业经过多年自主培育、自主生产，优选口感佳、产量高的品种，逐渐扩大种植面积，形成一定规模和产业延伸，实现种苗培育、种植推广、休闲采摘、蓝莓深加工及相关衍生品的开发与应用。

记者：李双玖

摄影：李双玖

编辑：吕斌

责任编辑：郭苗苗（首席）

终审：潘胡刚

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