潜江龙虾走进成都品牌推介活动在文殊坊街区举行

本文转自：人民网-四川频道

授牌仪式。主办方供图

文殊坊是成都市四大历史文化街区之一，小龙虾是潜江的美食名片，当文旅地标与美食IP相遇，会碰撞出什么样的火花？1月25日，由潜江市人民政府主办的“潜江龙虾 红遍天下”走进成都品牌推介活动在文殊坊街区妙剧场旁广场上热闹举行。

湖北省潜江市人民政府、青羊区人民政府、四川餐饮文化促进会、成都美食文化产业协会、川商联合会、成都市美食业工会联合会、成都湖北商会、成都潜江商会等相关领导和协会负责人参加推介会。

潜江市人民政府副市长丁晓冬在致辞中说，潜江、成都同饮长江水，却也相隔千里。潜江龙虾把两地紧紧联系在一起，共话小龙虾产业发展，共建二地友谊桥梁，为两地经济文化交流谱写新的篇章。希望借助成都作为西南地区中心城市的辐射效应，让潜江龙虾走进成都、走向全国。随后，潜江市农业农村局局长张传银从“品牌最响”“品质最优”“体量最大”三个方面对潜江市小龙虾“虾—稻”产业进行推介。

推介会上，随着一盘盘火红诱人、肥嫩Q弹的小龙虾端上桌，浓郁的香味儿瞬间弥漫全场，现场的气氛也一下火热起来。大家麻溜地剥下红彤彤的外壳，剥好的虾肉蘸上汤汁，开始享受美食。

“味道巴适，香辣、麻辣、蒜香各种味道都很丰富，吃起来Q、弹、爽！”一位食客一边大快朵颐，一边为美味点赞。

主会场周边，还设置了“钓龙虾比赛”等丰富多彩的活动。18家来自潜江的企业也在现场摆摊设点，食材系列、调味料系列、预制菜系列、代餐食品系列、休闲食品系列……品类繁多的商品，让人们看到了一只小龙虾的无限可能。

“潜江小龙虾是全国有名的饮食品牌，也深受成都人民的喜爱，此次品牌推介活动不仅能增进两地美食文化交流，也为成都市餐饮、电商、超市等企业带来虾—稻优质好品。”湖北省潜江市农业农村局渔业科科长刘颖鹏表示，潜江小龙虾在成都的销量位居全国第一，接下来，还会有丰富的活动陆续在成都开展，希望能通过“一只虾”的链接，促进两地特色经济共同发展，实现合作共赢。

此次推介会还进行了“潜江龙虾四川省合作伙伴”“潜江龙虾四川省地区推荐官”授牌仪式，两地企业现场签约，开启协同发展新篇章。（李艾）

现场钓虾。主办方供图

香喷喷的小龙虾端上桌。主办方供图