广东
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今天分享一道香菇炒韭菜
香菇的鲜香加上韭菜的清香简单一炒
香味浓郁、嫩滑味鲜
真是营养美味又开胃下饭
老少皆宜的一道家常菜
食材：香菇、韭菜、蒜
调料：花生油、盐、生抽、蚝油
香菇洗净去蒂切成薄片
韭菜洗净切段
蒜瓣切碎备用
热锅热油放入蒜末爆香
倒入香菇翻炒至变色
加小半碗清水
适量生抽、蚝油入个底味炒匀
把香菇翻炒均匀
盖上盖子中小火焖2分钟
把香菇焖软焖入味
再放入韭菜段炒至变色变软
加少许盐调味炒匀就可以出锅啦
鲜香美味的香菇炒韭菜就做好啦
香菇鲜嫩爽滑、韭菜脆爽清香
口感好、味道鲜
非常的可口下饭
比吃肉还香
做法简单又营养美味
家里人都爱吃
大家不妨试试哦……
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