湿气最怕的6种食物，建议每天搭配吃一种，除湿祛寒解暑热

其实我们大部分人体内都有湿气，只是程度不同而已，尤其是喜欢熬夜，长时间吹空调，喝冷饮的朋友，现在夏季更应该注意一些，夏季的雨水多湿气更重，稍不留意暑湿就会趁虚而入。

朋友们一定要多多注意啊，湿气一旦越来越重，就会出现很多问题，比如：疲倦乏力、不思饮食、浑浑噩噩、油头满面等。下面分享给大家湿气最怕的6种食物，建议每天搭配吃一种，除湿祛寒解暑热，早吃早受益。

一、小米

推荐食谱：黄芪小米粥

这个小粥也是普适小粥，是很温的在提气，尤其适合：口腔里“乱七八糟”，总是口疮，起泡…舌苔厚腻，常年总是这样的…一天总叹气，也没想什么，心烦的…头发里时不时的拱出来痘痘的…嗯嗯不顺畅，没力气，坐在那里不想动…睡也能睡，不贪玩，但就是睡不踏实…吃的已经很讲究了，醒来眼睛 鼻腔浑浊…人不清透，身体沉沉的，明显能量不足的。

食材：黄芪20克，小米100克，生姜3片，红枣3个掰开。煮40分钟。

做法：

1、生姜要放的，生姜没多大火，反而是散＋化，很扶正气，它是直接作用于胃的。尤其头一天吃的不舒服，吃了寒性的海鲜什么的，第二天要喝。

2、小米是谷子，旱地长出来的谷子黄澄澄的，汇聚了烈日能量，所以身体湿、虚，都可以喝小米，徐徐的给你阳气，铁元素也多，对女孩子好。还含有色氨酸，调节睡眠的，心神不宁，也要好好喝小米粥的，要自己熬！（如果农村有亲戚，喝农村田间下来的米）

3、红枣来加持这个小粥的养颜作用，一天三颗枣，百岁不显老。不是无缘无故来的这句话。

二、芹菜

芹菜能很好地帮助我们对付因湿气而导致的浮肿虚胖，也是祛湿的佳品。很多人喜欢用芹菜炒肉吃，要是嫌油腻，可以选择清炒芹菜或者凉拌，也可以榨汁当做饮料，方式多种多样。

推荐食谱：小炒黄牛肉

特别爱吃小炒黄牛肉，但每次吃外面做的都觉得太辣，自己改良下做法，辣椒整体比例放少，腌制牛肉的过程很关键，配上秘制料汁，这样做出的炒牛肉真的很好吃！

食材：牛肉、小芹菜、青椒、小米辣、蒜 姜

做法：

1、备菜：牛肉切丝，用生抽，白胡椒粉，少许淀粉进行腌制，15~20分钟即可。（一定要用淀粉，这样肉质更嫩，不建议用料酒，会有种怪味）；芹菜，辣椒切成丝，蒜片，姜末，少量小米辣就好

2、料汁：两勺生抽、一勺蚝油、一勺孜然粉、少许盐（料汁多少根据菜量决定）

3、油热先炒熟牛肉丝备用，再将蒜姜小米辣下锅爆香，倒入芹菜青椒炒至变软，倒入牛肉丝翻炒两下，进入料汁，收汁即可。喜欢吃辣的可以再加上一勺辣椒粉，这样就搞定了，这样做肉质鲜嫩，味道浓郁，赶紧试试吧！

三、山药

山药有健脾益气、祛湿化痰的功效，对于湿气重的人来说非常适合。它富含膳食纤维和多种维生素，有助于调理身体的湿气状况。你可以将山药炖汤或者煮粥食用，平时也可以将山药加入菜肴中。

推荐食谱：山药炒木耳

天气干燥一定要做这一道山药炒木耳，润肺养胃，脆嫩爽口还解腻，做法非常简单，两分钟就能学会。

食材：山药、木耳、胡萝卜、盐、鸡精、白糖

做法：

1、将木耳用温水泡发，山药、胡萝卜去皮切成菱形片；

2、起锅烧水，水烧开后放入山药煮1～2分钟（山药不要煮太久，半熟即可）；再放入木耳和胡萝卜焯至半熟，捞出沥干；

3、起锅烧油，等油热烧后放入木耳、胡萝卜和山药翻炒，放入少许的盐、鸡精、白糖调味便可以出锅啦！清淡的开胃美食清脆爽口，营养丰富的山药炒木耳，你学会了吗？

四、海带

海带富含褐藻酸和多种矿物质，具有良好的去湿作用。它能够促进体内湿气的排出，还能帮助消化和排毒。你可以将海带加入汤或者凉拌食用，既美味又有助于去湿气。

推荐食谱：凉拌海带丝

香辣开胃的凉拌海带丝，谁做都好吃！！码住这个万能酱汁，只需要煮一煮、拌一拌就能搞定了，天热没胃口，就想吃点香辣开胃的，喜欢吃凉拌海带的小伙伴快冲～

食材：海带丝、辣椒、香菜

做法：

1、酱汁：碗里放蒜末、熟白芝麻、粗细辣椒面、小米辣、五香粉、泼少许热油，再加2勺生抽、1勺香醋、半勺蚝油、半勺代糖，搅拌均匀备用

2、海带丝洗净后冷水下锅，煮5分钟左右捞出过凉，沥干水份，装盘；倒入调好的料汁，发财手抓匀即可开吃

五、香菇

香菇被称为“菇中之王”，它不仅美味，还有良好的祛湿功效。香菇富含多种氨基酸和微量元素，有助于调理湿气状况，促进体内湿气的排出。你可以将香菇烹饪成各种菜肴，或者将其泡发后用于炖汤。

推荐食谱：香菇炒肉

食材：香菇，切厚片、瘦肉，切丝、青红椒，切片、蒜和姜丝

瘦肉调味：一勺鸡精、一勺味精、一勺花椒粉、一勺胡椒粉、适量料酒、适量老抽、适量淀粉、适量香油、放入蒜和姜丝搅拌均匀

做法：

1、香菇焯水，捞出滤干水

2、起锅烧油，油热直接放入瘦肉丝，快速滑散，放一勺豆瓣酱，继续翻炒，把瘦肉丝赶到一边，放入香菇，把香菇炒熟，肉和香菇混合，继续翻炒，放入青红椒片，继续翻炒，放入适量生抽，鸡精，味精，继续翻炒，起锅。

六、羊肉

羊肉性温暖，有温中祛寒、祛湿的作用，适合湿气重的人食用。羊肉富含蛋白质和多种氨基酸，对于提高体温、促进血液循环有一定帮助。你可以将羊肉用于炖汤或者烹饪成热菜，搭配一些祛湿的食材效果更佳。

推荐食谱：红烧羊肉炖萝卜

食材：羊肉、白萝卜、洋葱、葱姜大蒜、火锅底料、郫县豆瓣酱、卤料包

做法：

1、羊肉切块泡出血水，白萝卜切条，洋葱切丝，葱切段，姜切片，蒜切末。

2、锅中放冷水、料酒、姜片、羊肉焯水，盛出备用。

3、锅烧热油，葱姜蒜火锅底料爆香，然后下羊肉、料酒、生抽、一小块火锅底料、一勺豆瓣酱翻炒均匀。

4、加入水没过羊肉，大火煮开后加入卤料包转小火焖煮40分钟。

5、加入白萝卜，再煮20分钟。

6、开盖把卤料包拿出来，加洋葱收汁，加点鸡精、蒜苗，翻炒均匀，尝尝味道，如果不够咸可加一点盐。出锅装盘即可。

致力于用最简单的食材，为您分享最可口的佳肴，以上分享的湿气最怕的6种食物做法，大家都学会了吗，学会了在家试着做一下吧，！欢迎点赞，关注，转发和收藏，感谢您的支持！我们下期再见。