为什么说夏季是吃蜜的好季节？

在夏天上市的主要有三种蜜：第一种是槐花蜜，也包括洋槐花蜜；第二种是荆条花蜜；第三种是枣花蜜。槐花蜜、荆条花蜜、柑橘花蜜都很适合在夏天来吃，那它们有什么区别呢？

蜂蜜总体来说是偏于凉性的，但凉的程度各有不同。按照从凉到温来排队，最为偏凉的是槐花蜜，其次是荆条花蜜，再次是柑橘花蜜，最后是枣花蜜。它们的性质有点区别，适合的体质也就不同。

盛夏，适合吃槐花蜜

如果您脾胃特别虚寒，一吃生冷食物就会拉肚子，可以在盛夏的时候吃枣花蜜。

如果您的体质偏于内热体质，在盛夏时节可以吃槐花蜜，因为槐花蜜更有助于解暑、清热。内热重的人一年四季吃也没问题。槐花蜜是清热、凉血的。夏天天热，血也热，心火很旺，喝槐花蜜有利于清血热、消暑、去心火。

槐花蜜能帮助肝脏去火、解毒，还能泻掉大肠经的湿热。所以眼睛经常发干、发红，容易长青春痘，患痔疮或者由痔疮引起便血，以及一到夏季，腿上或者后背容易长一些疮疡的朋友，还有血压高的人，喝蜂蜜都适合选择槐花蜜。

荆条花蜜有什么特点？

荆条花蜜相对于槐花蜜来说，它的价格要高一些，那它有什么特点呢？

荆条是一种野生的灌木，历史上廉颇向蔺相如负荆请罪，用的这个荆就是荆条。荆条长在山里，每年夏天的时候开紫色的小花，香味非常浓郁。荆条花蜜的药味非常重，有杀菌的功效，能够祛风、散血，对于预防风寒感冒是很有帮助的，对心脏也有保护的作用；同时也很适合给小孩子来吃。

柑橘花蜜适合什么样的人来吃？

其实，柑橘花蜜是非常适合女性来吃的，因为柑橘花跟橘皮和橘叶的作用有一点类似，可以理气、解郁、疏肝，能打开人体气的通道，其芳香味也让人很舒服。女性常有一些由肝气郁结引起的妇科病，吃蜂蜜可以选择柑橘花蜜。对于经常咳嗽、有痰的朋友来说，柑橘花蜜也是一个相对不错的选择。

怎样根据自己的体质来挑选蜂蜜？

枣花蜜比较适合老年人、产妇和身体特别虚弱的人，它是养脾胃的。槐花蜜比较适合想给身体排毒的人，特别是湿热体质，有肝火、心火旺，或者血压高的人。荆条花蜜有散风的作用，可以帮助肺祛除风热，适合经常伤风感冒、咳嗽的人。柑橘花蜜有疏肝、理气的作用，适合肝气郁结和咳嗽、有痰的人。这几种蜂蜜，虽然功效有一点差别，但它们并不互相排斥，如果您是普通人，或者您觉得自己每种情况都有一点，想综合调理，那您不妨把这几种蜂蜜交叉着来吃，也是不错的。