做为人气甜品之一的冰淇淋,其最大特色,就是有形形色色的口味可选择,永远不怕吃膩。有1家德国冰淇淋店,近日推出独特的「蟋蟀口味」,有吃过的客人都一致惊呼“美味”!
《美联社》引述《德新社(DPA)》报道,「蟋蟀口味冰淇淋」是德国南部內卡河畔罗滕堡(Rottenburg am Neckar)的冰淇淋店所推出,成分有蟋蟀粉、奶油、香草精和蜂蜜,並在顶端放上1整只干掉的蟋蟀。有网友吃过后说,“有种令人惊奇的美味。”
老板Thomas Micolino接受採訪說,一般讲到冰淇淋,大众只会想到草莓、香蕉、香草等,他表示:“我是充滿好奇心的人,什么都想尝试,也吃过很多怪东西,而我一直都很想试试看,冰淇淋配蟋蟀是什么感觉。」Thomas Micolino过去也曾推出1勺4欧元(約49元人民币)的德国猪肝肠配蓝纹奶酪冰淇淋。
报道提到,根据欧盟规定,,蟋蟀可以冷冻、晒干或制成粉末,也允许在食品中添加蟋蟀。
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