山东
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小知识
招潮蟹雄蟹的最大特征就是大小悬殊的一对螯。大的那只螯称为交配螯，颜色鲜艳，有特别的图案。这只螯很重，几乎能达到体重的1/2；它的长度有时甚至是该蟹头胸甲宽度的3倍多。相比之下，小的那只螯则极小，称为取食螯，是用来“吃饭”的。招潮蟹用这只小巧灵活的螯刮取淤泥表面的藻类和其他有机物小颗粒送进嘴巴。雄蟹如果不幸失去大螯，原处会长出一只小螯，而原来的小螯则长成大螯，发挥大螯的功能。招潮蟹雌蟹的大小和形状与雄蟹差不多，但两只螯都相当小，而且对称，指节匙形，均为取食螯。除了螯的差别之外，招潮蟹雌雄差异还体现在颜色上。雄蟹比雌蟹的体色更鲜明，有珊瑚红、艳绿、金黄、淡蓝等多种颜色。招潮蟹还有变色的“技能”，它们的体色会随着昼夜变化和潮涨潮落而改变。
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