中国大米第一省，有4种大米名列前茅，看看你都吃过吗

导语：中国大米第一省，有4种大米名列前茅，看看你都吃过吗

市场上的大米品牌众多，虽然大家对大米的要求不同，但非常有默契的是：好像对东北大米格外偏爱，不愧是我国名副其实的大米第一省。

东北因地理环境的优势，由于土壤中的有机质腐殖较快，从而得到了肥沃的黑土地，这种土地种植出的水稻更加软糯香甜，有嚼劲，怪不得大家都喜欢。

但在东北，大米的品牌也是数不胜数，今天小编就给大家盘点一下，在东北名列前茅的四种大米，看看你吃过哪个呢？

一、黑龙江五常大米

说到黑龙江五常大米，我想没有人不知道它吧，稳坐中国大米的第一宝座，水稻中的干物质含量较高，所以吃起来芳香爽口。

不过福兮祸兮，因为这款大米实在是太火爆了，以至于市场上出现了很多的假货，咱们一不小心可能就会买到假大米，不过鉴别方法也很简单：

1、看产地

正宗的五常大米都是生产于五常市或者下面的县级市，市场上有很多五常大米的产地是舒兰市、牡丹江市等等，虽然这些城市离着五常市非常近，但严格意义来说，他们都不属于五常大米。

2、看执行标号

有GB/T 19266或者GB/T 1354为五常大米，其中GB/T 19266品质更好一些，当然，价钱也更高。

3、看logo

五常大米的logo比较好认，大鹰的图标就是五常大米。

二、黑龙江响水大米

黑龙江响水大米也是属于中国国家地理标志产品，产自牡丹江，这里冬夏分明，但春季比较短，降水量大，再加上地下泉水，造就了高品质的黑龙江响水大米。

三、北大荒大米

东北一半的播种面积都在种植北大荒大米，黑土地的有机物是普通大米的十倍以上，十分珍贵。而北大荒也是三大黑土地之一，也是我国的大粮仓。

米形细长，颗粒圆润有光泽，质地清透，煮出来的米饭颗粒分明，软糯适中。

四、响水大米

自从唐朝开始，响水大米就是历朝历代的贡米，这里昼夜温差大，水稻的生长周期长，是南方生长周期的2倍，正因为如此，积累了一定的养分，使得米中的淀粉含量降低，煮出来的饭口感鲜美。

在这里再提醒大家，因为东北大米十分有名、畅销，所有在市场上有很多冒牌货，我们在购买的时候一定要擦亮眼睛。如果担心买到假大米，也可以选择下面这两款大米，得到了大家的一致好评。

五、硒将军富硒大米

江西的温汤镇不仅有含硒量较高的皇菊，还有同样富硒的大米，因为这里的大米都是自产自销，没有广告宣传，可能大部分外地的朋友没有听说过。

来这里的游客，每次在小店无意间吃到这款大米的时候，都会忍不住向老板打听，非要买上几袋带走才可以，可见它的美味。入口清香，十分有嚼劲，就算是放到第二天再吃，也不会回生，怪不得深受当地老百姓的喜爱。

又因为是自产自销，所以价格也很合适，真是性价比非常高的一款好大米。

六、新疆阿克苏大米

新疆也是产大米的一个绝佳地方，新疆阿克苏大米除了在本省之外，很多地方都可以看到它的身影，可见十分受欢迎。

每一颗大米色泽洁白、米粒均匀，煮熟后粒粒分明，就算是没有菜，单吃也非常香。