请“诺奖得主”帮忙酿酒？，“伟哥之父”能让听花酒销售坚挺吗？

作者|胜马财经 李察

这年头，不同行业间的“跨界合作”很多，但近日，一家白酒企业和诺贝尔奖得主的结合，着实让人感到“眼前一亮”。

胜马财经获悉，7月14日下午，青海春天（600381）发布关于斐里德穆拉德教授、亚利耶瓦谢尔教授担任公司联席首席科学家的公告。

穆拉德为1998年“诺贝尔生理学或医学奖”获得者，致力于一氧化氮相关的细胞信号研究。该成果促进了万艾可的发明，他因此被誉为“伟哥之父”。

诺奖得主和中国白酒企业之间能擦出怎样火花，“伟哥之父”又能否帮助酒企的销售业绩保持坚挺呢？

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“天价白酒”与诺奖得主的不解之缘

听花酒自进入市场以来，受到广泛关注。

一方面原因是其诞生背后的故事太神奇——董事长张雪峰某天梦到自己在昆仑山找灵丹妙药，一个太上老君模样的人飘过来，在他的左手用拂尘写了个“活”字。

醒来后的张雪峰得到的启发是“水在舌边即为活”，舌边之水为唾液，听花酒最大的特点即生津。

目前听花酒有两个产品系列，分别为5860元/瓶的标准装系列和58600元/瓶的精品装系列，其定价甚至远超飞天茅台，因此被称为“天价白酒”。

那么，这一略带神奇的中国白酒，是如何跟美国诺奖得主牵手的呢？

公司公告称，根据公司与瓦谢尔教授签署的《合作协议》，瓦谢尔教授将和公司董事长张雪峰、穆拉德教授出任公司联席首席科学家，期限为三年.

在此期间将服务于公司的科学研究、人才培养、推荐和引进符合公司人才培养和科学研究需要的高水平人才以及出席公司相关的公务活动。

瓦谢尔教授将指导公司研发团队将诺贝尔奖的成果应用于酒的研究，在工艺与酒体风味、风味与人体感知等领域，展开系统解析研究。

穆拉德教授和瓦谢尔教授的研究和指导方向不同，他们出任公司联席首席科学家，将能从不同的角度提升公司在产品健康化方面的研发能力，促进有关产品的升级和国际化进展，提升公司和相关产品的竞争力，有利于公司开拓市场，保障公司的可持续发展能力和创造更大的公司价值。

这两位科学家，一位出生于1936年9月，今年86岁，一位出生于1940年11月，今年82岁，两位老人家人在大洋彼岸，却心系中国白酒事业，要把一身“诺奖”本领用在研究中国白酒制造工艺上，实在是令人感动。

不过，在青海春天2021年年报中，公司提及听花酒的突破性进步时，介绍到：“经过对“自主神经”系统知识和中外医学成果的研究，提出让白酒在激活交感神经同时，还要激活“第二根经”——副交感神经，开启副交感神经对人体的助益密码，减少酒精对人体伤害，带来有益的正向价值。”

如此一来，胜马财经不免有些担忧，这种尖端核心生物技术，让两个美国“外人”知道了，是否会产生重大泄密隐患，众所周知，中国白酒之所以很难在国外复制，一大原因在于海外缺乏我们的核心酿造技术，听花酒掌握如此尖端的酿酒技艺与核心生产技术，在挑选首席科学家时，是否应当谨慎一些？

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“伟哥之父”能否帮助听花酒提升销量？

值得一提的是，青海春天此次招揽的两位科学家中，穆拉德是生物医学界的大名人。

除了“诺奖得主”外，他还有另一重身份——“伟哥之父”。

斐里德穆拉德（Ferid Murad），1998年“诺贝尔生理学或医学奖”获得者

穆拉德曾经与他的团队耗时30年时间研究发现，硝酸甘油摄入人体之后，通过释放一氧化碳舒张血管周围的平滑肌，从而扩张血管起到治疗心脏病的作用，穆拉德因此获得了1998年诺贝尔医学/生理学奖。

也正是因为发现了一氧化碳的工作原理，这才有了现在的万艾可或者说伟哥。弗里德穆拉德教授被人们称之为“伟哥之父”。

同样是在7月15日晚，青海春天还披露2022年上半年的业绩情况。据预计，公司2022年上半年净利润为亏损4200万元至5124万元。

青海春天主营业务包括大健康、酒水快消品两大板块。大健康业务主要销售冬虫夏草原草，以及以冬虫夏草为主要原料的中药产品利肺片。

数据显示，2021年，该板块实现营收约9546.02万元，同比增长6.25%，酒水快消品业务目前主要以销售听花系列酒产品为主，该业务在2021年营收仅为2539.48万元。

2021年，青海春天实现营业收入1.28亿元，同比增长2.81%；净利润亏损2.49亿元，同比减少亏损7093.33万元。这也是青海春天连续2年净亏损。

目前来看，一个不争的事实是，听花酒尚没有成为公司扩大营收的新发动机。

公司在2022年半年度业绩预告中坦诚：报告期内，公司酒水快消品业务的相关产品仍处于市场发育和持续投入阶段，同时受第二季度疫情反复散发等大环境的影响，公司营收虽然保持较大增长但暂时未能取得相匹配的利润，以上因素导致公司仍然处于亏损状态。

那么，穆拉德等人的到来能对听花酒带来正向刺激吗？从玄学到科学，听花酒不断用令人“耳目一新”的事物赋予品牌某种“说服力”，可是，这种营销方式消费者真的愿意买账吗？“太上老君”做不到的事情，耄耋之年的诺贝尔奖得主又真的能做到吗？

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