北京
编者按：喜迎二十大，奋进新征程。蒙阴是一片红色热土，是著名的孟良崮战役发生地。传承红色基因、赓续红色血脉，一幅老区新画卷正徐徐展开，百姓生活殷实，特色产业兴旺，沂蒙精神代代传，“两山”实践谱新篇。即日起，在临沂市委宣传部指导下，蒙阴县委宣传部、大众网·海报新闻联合推出“老区新貌·崮乡走在前”系列全媒体报道，生动讲述新时代多姿多彩的、时尚繁荣的、充满青春活力的美丽富强幸福新蒙阴，激励干群踔厉奋发、笃行不怠，意气风发向未来。
大众网·海报新闻记者 刘元迪 王巧 见习记者 时畅 刘峻豪 通讯员 张圣虎 李朋 临沂报道
桃树全身都是宝，素有“中国蜜桃之都”“中国桃乡”美誉的山东蒙阴，近年来不断延伸桃经济产业链，过去被农户当作垃圾扔在田间地头的桃木，现在被加工成雕刻工艺品、菌棒菌袋等，远销日、韩、欧美等国家，变废为宝助力乡村振兴。
在桃墟镇桃木雕刻展示馆，“桃木剑”、“松鹤延年”、“三阳开泰”、“荷花鱼”、“福寿双全”、“吉庆有余”以及人们熟悉的牛、马、鹿、鱼等系列由“桃”研发出的产品琳琅满目。
这一个个精美的手工艺品，都是由桃木雕刻第四代传承人石绍松研究开发的。“蒙阴是蜜桃之乡，桃木资源丰富。以前品种更新快，换下来的桃木大多数被当成柴火烧掉，很可惜。2015年，在桃墟镇党委党政府和县委县政府的支持下，成立了蒙王桃木工艺品有限公司，经营桃木生意，收购桃木加以雕刻，延伸蒙阴桃的产业链。”石绍松说。
桃木工艺品
蒙阴蒙王桃木工艺品有限公司的成立，一方面让更新换代下来的老桃树有了用武之地，不再是那一堆一堆的废柴，也给蒙阴的桃农带来了另一方面的收益，同时还给当地的村民带来了更多就业的机会。
“从设计到出售，从小挂件到大展品，我们的产品远销国内外，把蒙阴的桃文化传播了出去。”石绍松不断地将桃木雕刻与新时代元素相结合，产品远销黑龙江、上海、青岛等地，出口新加坡、日本等国家，一年销售额达150余万元。
除了雕刻工艺品，蒙阴还将废旧的果树枝条收集起来，制成了菌棒培养菌菇。
山东御苑生物科技有限公司是蒙阴一家集食用菌菌种研发、菌棒生产、产品加工、国际贸易为一体的现代农业科技国际化企业，生产标准、规模位于山东省同行业第二位，全国前五强。
培养仓内的菌棒
“我们公司依托蒙阴县丰富的林果、‘麦饭石泉水’资源以及优越的生态环境，因地制宜发展食用菌产业，开创了‘果、菌、肥’生态循环经济模式。”山东御苑生物科技有限公司经理冯宗堂接受了记者采访，据他介绍，所谓的“果—菌—肥”循环农业模式，是以果木果枝为基料，粉碎制成菌棒菌袋，进行菌种培养后出菇，再利用“废菌包或细小果木枝条+畜禽粪便+微生物菌剂”的轻简化堆肥技术，制成生物有机肥进行还田，达到资源利用最大化、最优化。
香菇
在制棒车间，记者了解了菌棒的制作过程。“我们从果农那收购果树枝条，加工粉碎后按照一定标准制成木屑。然后，配上麸皮石膏，再按照一定比例均匀的搅拌，制成食用菌料袋。通过高压灭菌系统把料袋中的杂菌灭掉，冷却后种上香菇种子，放到培养房中就可以了。”冯宗堂介绍道。
据悉，蒙阴县百万亩林果每年会产生12万吨果树枝，“果—菌—肥”循环农业模式，能使土壤有机质提高35%，一亩大棚以1万个菌棒计算，纯收入可达4万元。目前，蒙阴县建成香菇养殖基地1500亩，年产菌棒1000万棒。
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