1982年北京“人肉包子”案：老板杀害食客制成包子，后出售给顾客

利欲熏心之人往往会在自我主观意识的控制下做出一些疯狂且不道德的违法犯罪行为，比如1982年的北京人肉包子案，该案件中包子铺老板用人肉代替猪肉，以混淆耳目，去卖给那些前来买早餐的顾客，并以此谋取利益。

这家人肉包子铺位于北京西单北大街，老板姓盛，学历不高，很早就出来社会闯荡。他年轻时曾做过包子店的学徒，攒够一定的积蓄后，便自立门户，开了一家属于自己的包子店。

这家包子店刚开业那会儿，生意甚是惨淡，每天前来光顾的客人也不过寥寥几个。1982年春天，一个骑着自行车的陌生男子在盛某的包子店前买了三个肉包，他吃了一口后，立马将包子扔在地上，并当着盛某的面指责他做出来的包子味道难吃。

盛某一听，脸色当场变得极其难看，他与该男子大吵了起来。在两人吵架的过程中，陌生男子对盛某动了手，而盛某也毫不示弱，他拿起一旁的大擀面杖，对准陌生男子的头，狠狠地扑了下去。

陌生男子倒地后，盛某还觉得不解气，他又用大擀面杖往该男子的头部狠狠地砸了几下。盛某本以为陌生男子只是陷入了短暂的昏迷中，可当他走近后，他看见了男子脑后方缓缓流出来的血……

这时，盛某整个人都不淡定了，他又用手去探了探陌生男子的呼吸，结果他发现该男子已经死了……由于当时的街道上行人稀少，因此这桩命案并未引起他人的注意，盛某将男子的尸体搬进屋内后，开始思考处理此事的办法。

望着厨房里那些用来制作肉包的碎猪肉，盛某心生一计。既然该男子嘲讽他亲手做出来的肉包难吃，那么何不就用他的肉去代替猪肉，让人们尝尝到底什么才是好吃的肉包。

就这样，盛某残忍地将已经死去的陌生男子分尸，并以人肉代替猪肉，制作成肉包，去卖给那些前来光顾的客人。自那以后，盛某的包子店便莫名其妙地火了起来，前来光顾的客人络绎不绝。

红火的生意拯救了这家濒临倒闭的包子店，而盛某将这一切都归咎于人肉的“美味”，为了能继续谋取利益，他开始主动杀人，以此来为自己的包子店提供源源不断的“吸引力”。

继陌生男子后，盛某又杀害了一对来自外地的弹棉花夫妇，他以招聘员工的由头，将这对夫妇骗进屋内，并趁着他们不注意对他们下了杀手。据盛某坦言，之所以会选中这对夫妇是因为他们体型偏胖，油水多，在制作肉包的过程中，味道会更香，客人也更喜欢。

1982年夏末，一位姓田的医生慕名来到盛某的包子店。他尝了一口肉包后，隐隐约约感觉到不对劲，毕竟从小喜欢吃肉的田医生对猪肉的味道十分敏感，他认为该肉包中的肉馅并不是猪肉，更像是一种他从未品尝过的肉类。

抱着极大的好奇心，田医生主动问盛某，肉馅是用什么做的？盛某听后，脸色突变，支支吾吾地不肯回答。为了能一探究竟，田医生趁着盛某招待客人时，偷偷溜进了后厨，结果眼前的景象令他彻底傻眼。

后厨中到处都摆放着被肢解的人体碎片，有的已经被制作成碎肉糊，而有些用不上的手指、脚趾、耳朵等则被扔进了垃圾桶。田医生冷静下来后，立马选择了报警，警方第一时间将这家人肉包子店封锁，并对盛某进行了审讯。

根据盛某的交代，警方成功地在这家包子店的后院中挖出多具骸骨，他们大都是被盛某以“招聘”由头骗过来并残忍杀害的外地人。该案件的真相天下大白后，曾经光顾过盛某包子店的人们纷纷对肉包产生了极大的抗拒心理，他们甚至到了“谈肉色变”的地步。

根据《刑法》第二百三十二条规定：故意杀人，处死刑、无期徒刑或者十年以上有期徒刑；情节较轻的，处三年以上十年以下有期徒刑。

盛某假借“招聘”之名，残忍地杀害多名无辜的百姓，而目的则是为了谋取自身的利益。盛某的杀人行为属于主观有预谋的杀人行为，且杀人动机极其恶劣，已然构成情节严重的故意杀人罪。

除了故意杀人罪外，盛某肢解他人尸体的行为也同样构成侮辱尸体罪。根据《中华人民共和国刑法》，盗窃、侮辱、故意毁坏尸体、尸骨、骨灰的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。

最终，数罪并罚，盛某被判处死刑，剥夺政治权利终身。

在本案中，盛某与陌生男子的争端本可以用宽容与协调的方式化解，但盛某偏偏选择了暴力，并致使该男子死亡，这是他走错的第一步。在案发后，盛某非但没有选择投案自首，反而还用人肉代替猪肉，这一举动也直接将他推向了不可回头的深渊中。

为了谋取利益，盛某失去了理智，更失去了清白的良心，他必定要为自己的所作所为付出应有的代价！