茄属植物蔬菜似乎是任何饮食中健康，营养丰富的补充。番茄被称为抗癌药，青椒的营养密度倍受赞誉，茄子是一种常见的低碳水化合物食品。但是，并不是每个人都能忍受茄属植物的蔬菜，许多人都因食用茄属植物而引起炎症和慢性病加重。
炎性茄属植物蔬菜和水果清单
茄属植物属于 茄科 ，包括数千种可食用和不可食用的植物。
这些是常见的窗帘...
西红柿（所有品种，以及番茄制品，如腌料，番茄酱等）
黏果酸浆
土豆（白色和红色土豆。但是，地瓜不是茄属植物。）
茄子
所有辣椒（甜椒，墨西哥胡椒，辣椒和辣椒）
红色香料（咖喱粉，辣椒粉，辣椒粉，红辣椒）
辣椒
皮门托斯
烟草
枸杞
地面樱桃（不同于普通樱桃）
阿什瓦甘达
常见食品被误认为是茄属植物，但不是……
西葫芦不是夜幕
地瓜不是噩梦
蘑菇不是茄子
洋葱不是茄子
黑胡椒不是夜莺
茄属植物是否发炎？你应该避免它们吗？
不必要。茄属植物本身确实具有很多营养素，并且可以成为许多人均衡饮食中健康的一部分。我绝不会建议整个人类都必须摆脱夜幕。
然而，众所周知，许多植物都会患上茄属植物，并且会引起关节疾病，消化系统症状和其他炎症性疾病。那些具有以下条件的人群是某些可能会出现夜色病的人群…
类风湿关节炎
任何共同问题
消化问题或“ IBS”
自身免疫性疾病（桥本氏，坟墓等）
茄属蔬菜中的许多化合物已显示出在某些情况下会引起炎症。例如，已经证明马铃薯生物碱会影响肠道通透性和“ IBS”问题（来源1），从而引起消化窘迫以及其他相关问题。如果过量食用茄子和土豆中的茄碱（一种糖碱生物碱），实际上会产生毒性作用（来源2）。
另外，已发现在茄属植物中发现的皂苷会损害消化并限制养分吸收（来源3）。
最后，辣椒中发现的一种生物碱辣椒素通常具有抗炎作用，但也显示出相反的作用（来源4）。
因此，并非每种食物都会对每个人产生相同的影响，但是如果某些症状和疑虑已经成为问题，则有理由考虑对茄属植物不耐受。
茄科植物不耐症的常见症状有哪些？
每个人都不一样，您的症状也会有所不同。但通常情况下，您可以注意这些症状……
关节疼痛
炎
疲劳
偏头痛
皮肤耀斑
消化窘迫
向任何现有条件燃烧
是否具有以下条件之一，但不觉得自己有夜幕问题？我在同一条船上。我吃西红柿的时候并没有什么特别的感觉，那为什么要避免使用它们呢？对发炎的食物没有明显的反应是很常见的，并不一定意味着它对您没有发炎的作用。可能发生的事情是我们的身体可能会发炎，以至于我们不再注意到细微差别。这就是为什么像自体免疫协议这样的消除饮食成为降低食物不耐症的金标准，因为它们使您的身体有抗发炎的机会，因此您可以在重新引入食物时真正确定自己是否有反应。
许多茄属植物成分隐藏在其他健康食品中。这是发现它们的方法...
我已经变得非常习惯了，发现太多的偷偷摸摸的床罩都藏在哪里了
马铃薯淀粉隐藏在…
无麸质面包，比萨饼皮，薄脆饼干和烘焙食品
一些带有增稠剂的汤或其他产品
茄属植物香料隐藏在…
最墨西哥食物
香肠和热狗（几乎总是有辣椒粉）
早餐香肠
辛辣的东西…… 我只是自动地认为那里有些夜色
西红柿藏在…
蔬菜汤
调味料（意大利混合料和其他调味料通常带有番茄）
您如何在食谱中替代茄形蛋糕？
免于遮荫不就意味着您必须永远没有味道？绝对不！伪造有很多方法。以下是一些我最喜欢的代替夜床罩沉重菜肴的东西……
如何替代番茄…
代替调味料酱。自制自制的 Nomato酱！
代替辣椒。我已经给您盖上了这种即时锅Nomato辣椒！
代替辣酱玉米饼馅。这款西葫芦鸡肉辣酱玉米饼馅砂锅随附无夜茄辣酱玉米饼馅酱，这不是您每天在当地墨西哥餐厅看到的东西！
不含茄子的宽面条。这个一锅烤宽面条煎锅不含谷物，不含乳制品和茄属植物！哈利路亚！
如何替代茄子…
夏南瓜。西葫芦与茄子的质地相似，可以很好地互换！这些西葫芦薯条和茄子巴马干酪的味道相似！试试这些西葫芦薯条。
如何替代土豆…
红薯
红薯塔特儿童
红薯鸡肉汽水
甘薯薯条
芭蕉
大头菜
如何代替红色香料…
孜然
小茴香（Cumin）是一种无香料的种子香料（因此不是AIP），对它有很大的作用。要注意的一件事是它是绿色的！我以前用小茴香做辣椒，看着它变成绿色，非常困惑……这是小茴香！
黑胡椒
黑胡椒也是一种种子香料（不是AIP），但它不是茄属植物，并且总是添加香料的绝佳替代品。
姜黄
我经常使用姜黄交换红色香料。它增加了颜色，一点香料和大量的风味！这姜黄咖喱鸡配方是我的最爱之一，并设有免费茄咖喱。
茄属植物不耐症可以治愈吗？
这是100％的可能。这完全取决于您的身体如何康复，以及您自己的生物个性。对于像我这样的人，我不确定我是否能够重新引入阴影。我对红色香料，胡椒粉和土豆有如此粗糙的反应。但是，番茄是我可以适度灵活一些的一种阴影。
许多人确实重新引入了阴影，但这实际上取决于情况。可能不是每个人都在意，但肯定有希望！遵循消除方案，如自身免疫方案，该方案可以治愈和缓慢地重新引入，是解决这一问题的绝妙方法。
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