立冬已过，位于安徽肥西县官亭镇半店社区的解光勇家庭农场内，茭白地仍是郁郁葱葱、绿油油的一片，工人们在阳光下挥洒着汗水，熟练地收割，打包，一片丰收景象。
“我们目前种植的茭白有6、7个品种，都采用绿色无公害种植，茭白品质很高，可以说在市场上是数一数二的品相。现在新一季的茭白刚好成熟，正进入销售黄金期，附近合肥、六安等地的商人纷纷来批发，销路一点不发愁。”农场主人解光勇自豪地介绍道。
热爱农业的解光勇于2015年创建家庭农场，发展特色种植业。偶然的机会，得知茭白错季售卖，市场潜力很大。经过实地考察后，他流转了158亩地，引进浙江茭白“四九茭”，对种苗实行筛选提纯，以培土形式栽培。已种植茭白120亩，示范带动村民发展特色产业促增收。
目前茭白成熟采收，净茭表皮鲜嫩洁白，茭形丰满，品质优良，受到了客商的青睐。茭白现在的市场批发价是6-7元/斤，该农场茭白两季年产能达到10万斤，预计亩净收入达到6000元。
正在采摘茭白的工人叶大凤高兴地说：“我就住在家门口，来干活方便得很，一天能挣100块钱，还不耽误家务活，真是打着灯笼也找不到的好事。”除了叶大凤，该农场还吸纳了村里10余名贫困户就业，日工资70～130元不等。依靠茭白种植，解光勇找到了自身发展的路子，同时还为贫困户脱贫提供了机会。
肥西县官亭镇部分村（社区）在发展特色种植业和养殖业方面，同样取得了不错的成效。比如张祠村种植油桃和无花果、王集村种植火龙果和葡萄、黄店村养殖大白鹅等。据统计，该镇通过发展特色农业，实现年产值近5000万元，带动625户扶贫户脱贫。（通讯员 鲍征皖 杨亚奇）
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