虽然夏天还没到,但天气却渐渐热了起来,天气一热,晨小仙儿就忍不住想跟大家分享一款冰冰凉凉的小甜点,做法炒鸡简单
,而且不管是作为饭后甜点,或者下午茶都非常的合适。
▼
芒 果 奶 冻
难度指数:★★☆☆☆
— 准备食材 —
晨光鲜牛奶 250mL、大芒果 1个、吉利丁片 10g(两片)、白砂糖 15g(喜欢吃甜的,就多加点)
— 制作步骤 —
1、芒果冲洗干净,去皮切成小方块,吉利丁片用冷水泡2分钟,然后隔水加热至融化,备用;
2、牛奶倒入锅中,加入已融化的吉利丁片、白糖,小火加热并不断地搅拌至融化即可(温热就好,不用煮开),煮好后,稍微放凉,用筛网过滤一次液体;
3、准备一个器皿,放入芒果丁,然后倒入液体,轻轻地搅拌一下,让芒果丁和液体更加均匀地混合在一起,盖上盖子,放入冰箱冷藏4小时以上(可以头天晚上做,第二天吃);
4、取出已经凝固的芒果奶冻,脱模,切成小方块,即可享用;
5、嫩滑Q弹,搭配香甜的芒果,一口下去,超满足!可以直接吃,也可以蘸椰蓉或者表层裹一层椰蓉哦!
晨小仙儿选择裹一层椰蓉再吃,香香甜甜的~小可爱们,你们也快来试试吧!
在闲暇的午后,来一份冰凉Q弹的自制芒果奶冻,再来一盒新鲜的晨光鲜奶,和朋友们一起享受悠闲的下午茶时光吧!
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.