连108位好汉都不得不服，这只酒杯装了多少乾坤？

文｜醉美团队

饮酒须持器。古人云：“非酒器无以饮酒，饮酒之器大小有度”，通俗的来说就是“喝酒，选酒具，我们是认真的”。

因而才有了“ 觥筹交错”“箪食壶浆，以迎王师”“葡萄美酒夜光杯”“玉碗盛来琥珀光”“腊果缀梅枝，春杯浮竹叶”“兴发诗千首，豪吞酒百觚”……

遗憾的是，如今在工业文明统治下的中国社会，似乎早已忘了先人们情致风雅，无论喝什么好酒，入眼皆是清一色的透明玻璃酒盅。如果让古人看到，定要痛惜今人“于饮酒之道，显是未明其中三味”。

幸而还有汾酒竹节杯，尚可挽尊。

竹节杯发明于上世纪70年代，是汾酒集团的专利。竹节杯，顾名思义则知其形似竹节，取竹子“高贵清雅，虚心挺拔，正直气节，长青不败”之意，更蕴藏着对汾酒饮者“节节高升”的美好祝愿。

▲汾酒、竹叶青酒、白玉汾酒、玫瑰汾酒专用竹节杯（从左至右）

汾酒竹节杯不仅造型雅致，花色也格外清丽，共有4款，分别对应汾酒集团的“四大名酒”：

白瓷打底，配上汾酒独特的青花纹样便是汾酒专用杯；浅绿色的杯身，再绘上墨绿色的竹叶，便是竹叶青酒专用杯；白瓷染一抹鹅黄，再琢一枝寒梅，便是白玉汾酒专用杯；玫瑰色的杯身，再镶一朵金色玫瑰，便是玫瑰汾酒的专用杯。

▲正执竹节杯（左侧三人）与反执竹节杯（右侧三人）

更绝妙的是，汾酒竹节杯还可以正反两面使用，反面装酒量是正面的三倍。专业人士解释称，竹节形为一，实则为二，其实暗含了古人“道生一，一生二，二生三，三生万物”的传统智慧。

除了神奇的竹节杯本身，江湖上还流传着以竹节杯为基础形成的令人叹为观止的汾酒“九种酒令”。

反正一杯

如果你是初到杏花村，千万要小心这一招。对于初来乍到、腼腆不愿喝酒的宾客，汾酒人常常会使用这个酒令。乍一听是喝一杯酒，实际上用竹节杯喝“反正一杯”，即反面一杯，正面一杯，“反正一杯”就变成了四杯。

同心酒

“同心酒”酒令根据竹节杯的设计特色得来：竹节杯正反两面同底通心，正反各一杯，便称之为“同心酒”。无论是亲朋聚会，或是商业会谈，还是新婚宴席，饮下一杯同心酒，便意味着从此之后同心协力。

长寿酒

这个酒令根据竹节杯外形特点得来：竹节杯高约11cm，杯口直径约 3.5cm，形似竹子，又瘦又长，谐音“长寿”，适合向长辈老者行令，正反各一杯，祝愿长辈延年益寿。

幸福酒

古往今来，人们就对幸福做了很多定义，健康是福，团圆是福，相遇是福……幸福时刻，把酒言欢，对于竹节杯来说，幸福酒也有它的喝法：“福”字右边为“一口田”，即一个大口、四个小口，需喝反面一杯（一大口），正面四杯（四小口）。家人朋友相聚时刻，一定不能少了幸福酒。

举一反三

子曰：“不愤不启，不悱不发。举一隅不以三隅反，则不复也。”后人将孔子的老话概括为“举一反三”这个成语。意思是说，学一件东西，要可以灵活地思考，将学到的知识运用到其他相类似的东西上。

通常行此酒令时，是在感谢恩师、长辈等场合，正面一杯，反面三杯，表达对恩师、长辈的感恩之情。

颠三倒四

行此酒令需正面喝三杯，反面四杯。酒至酣畅处，知无不言，言无不尽，促膝交心，颠三倒四也。

七上八下

顾名思义是正面七杯、反面八杯。七上八下本意为无所适从，心绪不定，而在此酒令中，更多是指酒至酣畅后的状态。人们常说酒品如人品，酒品得道之人，虽已酩酊，但却自知浅薄，愈加谦虚。

九九归一

需正面九杯，反面九杯。古代文化中“九”为最大，大到极致，自然回转，往复循环，是为涅盘，传统文化精髓，均未能超越“九九归一”的智慧。

十全十美

需正面十杯，反面十杯。正面为“全”酒，人在上，谓之“阳”；反面为“美”酒，人在下，谓之“阴”。

阴阳为两仪，《易经》讲：“易有太极，是生两仪，两仪生四象，四象生八卦。”如此看来，十全十美，乃是大修为、大境界，能饮十全十美者，非酒仙莫属。

但事实上，以上九种酒令只是江湖流传版本，正统的竹节杯酒令还要再多一种，可以从“一帆风顺”“二龙戏珠”“三阳开泰”……直喝到“八仙过海”“九九归一”“十全十美”，且不重样。

如果将这十个酒令都折合成竹节杯正面小杯的杯数，根据其正面反面容量比例，十个酒令都喝一遍共216小杯。竹节杯正面七小杯为一两，216小杯酒相当于是三斤多一点。

另外，216刚好是两个108。而提到108，人们自然会想到梁山好汉一百单八将，所以汾酒人还有一句俗语，“到了杏花村喝汾酒，若想当好汉，得喝两个108”。