红薯是一种藤蔓农作物含有丰富的营养价值，具有防癌抗癌等功效，对降低血糖，血脂，血压都有非常好的作用。这两年红薯被营养专家，美食专家奉为桌上的一道美味的食品，逐渐的被消费者所接受。特别是烤红薯，红薯条都是非常好吃的，深受消费者的喜爱。
红薯有两种用途，一种是鲜红薯，就是我们在市场上见的卖的红薯，可以自己制作美味享用。目前的红薯种植基地的价格平均在0.7元左右每斤，价格比去年有所下降，每斤平均下降了0.4元左右，当然超市里的价格稍微贵一些，目前在2.5元左右每斤。红薯的另一种用途就是制作淀粉，用红薯淀粉制作粉皮粉条。
对于现在农村有的说种植一亩红薯产量高达的1万斤，只要科学的管理载体，1万斤的产量不是梦想，一般农村的种植模式是达不到这个产量。根据红薯的亩产量在4000~6000斤之间。那么怎样种植才能够让红薯一亩地达到1万斤的产量？下面简单的介绍一下栽培方法：
首先，红薯的品种是保障红薯亩产能达到1万斤的前提条件。
现在红薯品种特别的多，比如烟薯25、烟薯26、紫薯、西瓜红、小花叶等等品种。这些品种含糖分都是比较高的，而且味道也特别的鲜美，营养价值也特别的高，但产量是不一样的。其中有一种红薯号称“万斤”红薯品种，那就是“小花叶”这个品种的红薯，这个品种的红薯基本上种植在6000斤以上，高产时产量能达到1万斤左右。
其次，种红薯土地的土壤要求，这也是保障红薯增收的一个关键因素。
有的地块种植红薯，一般不接红薯只长秧苗，这就需要管理，特别对那些肥沃的泥土地，适不适合种植红薯的。红薯喜欢的地块一般都是沙土地，透水透气好，而且不旱不涝土壤墒情好。
第三，对于种植红薯的底肥需要有足够的要求，这也是红薯增产的一个重要的因素。
红薯一般人喜欢大水大肥，尤其是在红薯块茎膨大期需要的肥料比较的多。所以对于红薯的地肥，首先必须使用有机农家肥，每亩地平均在4000公斤左右，然后再使用50公斤的红薯专用复合肥，一般都是氮、磷、钾复合肥相应的比例适合红薯生长的肥料。最后每亩土地使用5公斤的尿素，用于红薯的前期提苗。
第四，地膜覆盖是高产红薯的保障。
现在高产红薯的种植模式一般使用地膜覆盖的方式。这种一般都是用黑色的地膜进行覆盖，地膜覆盖前必须土壤的墒情比较好，不能过于干旱，也不能过于潮湿。地膜覆盖有利于红薯地的保温保墒。地膜覆盖以后，可以用直插的方式进行红薯秧植，每亩红薯用苗4千棵左右，适当的密植是保质增产高产的保障。
第五，红薯种植分为春红薯和秋红薯，科学栽培，科学管理，是保障红薯高产的必要的条件。
种植春红薯一般是在五一期间开始种植，或者五一前夕进行种植，在要根据当地的温度。只有提前种植红薯，才能够有足够的时间保障红薯的生长时间长。红薯一定要起垄种植，垄与垄之间一般宽在70公分左右，一般吹红薯生长周期都在6个月左右的时间，这样红薯的淀粉沉淀充足。红薯秧在70公分左右喷洒矮壮素，一只红薯秧出现旺长的现象。当然在种植红薯是必须在红薯块膨大期，首先对红薯打膨大素，然后对红薯喷洒磷酸二氢钾，一般每隔10天打一次，连续打三次。红薯特别喜欢减肥，有利于红薯的块茎的膨大。对于秋红薯生长周期比较短，一般是麦茬种植的红薯，所以很难达到1万斤的产量。
总之，通过以上的栽培方法，如果不是遇到特别的自然灾害的情况下，红薯亩产1万斤是非常正常的事情。但是目前红薯能过万斤的只有小花叶这一种红薯品种，其他的红薯品种一般达不到这个产量，因为小花叶这种树特别的能结地瓜。我们这里是亚洲红薯最大的种植基地，大部分的红薯种植户都是种植小花叶这个品种，不但含糖量高，含水量适中，而且耐储存，也深受消费者的喜爱。
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