核桃是日常生活中最常见的一种益智补脑的保健食品，核桃的营养丰富，不仅在养生方面产生作用，它的药用价值也很高。中医认为，核桃具有补气养血、温肺化痰、敛肺定喘、滋肾润肠、补肝乌发等作用。
一、经常吃核桃有什么好处呢？
1、对大脑有好处：
核桃被认为是公认的补脑食品，很大原因是因为核桃仁长得像大脑。虽然不能真正意义上的补脑，但从现代营养学分析来看，核桃含有有益大脑健康的多不饱和脂肪酸，经常食用，对于大脑健康还是有好处的。
2、延缓骨质衰老：
核桃含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，对提高骨骼的物质代谢也有帮助，钙、磷沉淀在骨骼里，增强骨骼的密度、弹性，进而可以预防骨质疏松的发生，延缓衰老。
3、减少中风疾病风险：
核桃中的维生素E很丰富，研究发现，每100克干核桃中约含43毫克维生素E。维生素E在我们体内有重要的功能，与生育、心血管和神经功能密切相关，适量食用可以减少中风疾病的风险。
二、核桃全身都是宝，分心木泡水喝治夜尿：
很多中老年人，都有半夜上厕所的习惯，有些人怎么憋都憋不住，一晚上要上好几次，非常影响睡眠。其实夜尿大多是前列腺疾病或肾脏疾病引起的症状。
而核桃中间的小木片，又叫核桃分心木。《中草药》中记载，核桃分心木可以起到固涩收敛、补肾固精的作用，可以治疗遗精、尿频等症状。
三、吃核桃需要注意什么？
1、吃原味核桃：
核桃尽量选择原味的，咸、甜等经过调味的坚果中含有大量的盐和糖分，会导致血压和血糖升高，应避免盐炒的、糖焗的，甚至过油的，这样能减少油、盐和糖的摄入。
2、吃核桃不过量：
虽然吃核桃的好处很多，如果狂吃核桃，长胖不说，这些健康益处可就没有了。核桃的一半都是油脂，一次吃太多，肠胃一下吸收不了，会引起消化不良的，正常情况下每天吃两三个即可。
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