凌晨4:00,当人们还在睡梦中时,
有一个地方已先于这个城市苏醒
......
那就是靖江渔婆菜场,
它不是年轻人的潮地,
却有着别处没有的朝气和生命力~
著名武侠小说家古龙曾说过:一个人如果走投无路,心一窄想寻短见,就放它去菜市场。
靖江不大,一66万人口小城而已;
靖江也不小,足足665 平方公里;
这个城市充满着太多的竞争,
快节奏的生活推着我们不停往前走,
外卖、快餐几乎是每天唯一的选择,
大家又有多久没逛过菜市场了?
你一定不知道
这个坐落于渔婆北路181号,
印象中脏乱堵、流动摊贩滋生的菜场
早就已经不是年轻人想象中的样子啦!
恰逢小微闲来无事,
偶然路过新渔婆菜场,
那就择日不如撞日,
一起来找找生活希望、感悟生活真谛?
充满烟火气息的菜市场里,
藏着靖江人饭桌上的新鲜食材。
渔婆菜场的摊位上,
总是弥漫着大自然的芳香。
上午七八点,正是渔婆菜场最繁忙的时光。来来往往的买菜人,在各个摊位前驻足,挑选着午饭食材。
苋菜、蚕豆、土豆、莴笋、韭菜、青菜......各类新鲜时蔬琳琅满目,弥漫着一股绿色、健康的味道。
西兰花、西红柿、黄瓜、茄子......都是新鲜采摘上来的蔬菜,还散发着大自然赋予的香气,五颜六色的,装点着老板们的摊位。
对肉食动物来说,
餐桌上怎么能少了他们?
永远不要指望一个肉食动物可以一天不吃肉!五花肉、排骨、腌肉、鸡爪、猪脚......别看他们现在貌不惊人,经过爸爸妈妈的巧手烹调,分分钟就能变成一道道美味佳肴。
在渔婆菜场,摊主们只要看你一眼,就知道你想买哪种肉?(确认过眼神,你要买排骨!哈哈)只要你有需要,他们也会帮你将食材处理好,你需要做的,只是回家烹饪而已。
有些东西,
不用踏破铁鞋,
循着香味就找到了。
在渔婆菜场一角,坐落着几家小店,店内各种调味品分门别类, 整齐地摆放在货架上,一目了然,找起来很方便。
要在渔婆菜场,说找不到卖调味品的店,那小微都看不过去了。光是门前摆放着的辣椒、桂皮、香叶等香料就足以勾引着你的嗅觉不断靠近了......
“老板,给我称三斤小龙虾,回去烧!”
眼下正是吃小龙虾的好时节!三斤小龙虾、几杯冰啤、一碗毛豆,一个美好而满足的撮虾子之夜就这么开始了......
与其下馆子吃,还不如自己烧来得实惠又放心!择一个假期,挎一只竹篮,来菜市场逛逛,穿梭于各个小龙虾摊位前,哪里人多就往哪里扎堆!
“老板,给我来三斤小龙虾,要个头大的哦,小的吃起来没意思,可千万别缺斤短两的!”“好嘞,您放心吧!我们做生意讲的就是诚信~”就在这一来一往中,一只只活蹦乱跳的小龙虾就被买菜人收入菜篮子中啦~
顺便还能称点小虾米回去。别看它小,味道可不赖,也是靖江人餐桌上一道不可缺少的美味!
吃海鲜,靖江人是认真的。
虽然渔婆菜场地段不算繁华,可这里从来不缺少买菜的人。特别是在重大节日前夕,简直人满为患!
作为靖江最大的农副产品批发市场,渔婆菜场产品种类齐全。单就海鲜而言,这里就有不下十家海产品店。
鲍鱼、鱼翅、梭子蟹......还有海鲜干货,只有你想不到,没有买不到。
请客、图省事,
买点凉菜装点一下餐桌!
遇上家里请客吃饭,长辈们多会买些凉菜、卤味装点一下餐桌。猪耳朵、海蜇丝、海带丝、猪大肠等都是小微家里经常买的。
在渔婆菜场,走十步就有一个凉菜店,你永远都不用担心想吃的凉菜买不到。
非要有什么短板,
水果种类不多算么?
在渔婆菜场,小微似乎没有看到专门卖水果的摊位,只有几辆流动的小推车上,摆放着少量的应季水果:小番茄、樱桃、桑葚、甜瓜、香蕉等......
虽然水果种类不多、量也少,却都很新鲜,卖完就收摊,大爷大妈们也不贪多!
“了解一个城市生活的最好地方是它的菜市场。”
如果拉遍了外卖的好多页也找不到今天到底想吃点什么,来这里逛逛吧。
有人说,去逛宜家会让人想谈恋爱,去逛超市会让人想结婚。
那么我想,去菜市场逛一逛,会让我想在靖江,好好生活下去。
生活在靖江,有时候感觉自己是那样孤独,即使家人也不一定懂你。
这个时候就一头栽进菜市场,看人来人往,感受这座城市最本真的生活气息,烦恼大概也烟消云散了。
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