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前阵子去了一个神奇的地方。
在中国,很少有一个地方,同时有海,有山,有顶级海鲜,还有极致水果。
蓬莱就有。
去的那天,还偶遇一艘重量级军舰回家,倾城相迎。
「一辈子也遇不到几次的事儿。」围观的一个大爷点评。
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戚继光舰回到家乡蓬莱
就像海市蜃楼,我心说。
十几年前,每个来蓬莱,站上蓬莱阁的人都这么对自己说。
「万一看到了,就赚了。」
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蓬莱阁
在蓬莱待了四天,因为天气原因,期待中的海市蜃楼没有看到,但我并不在意。
吃到第三顿的时候,我连要去看海市蜃楼都不记得了。
心中有另一重震撼:蓬莱怎么这么好吃啊!
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蓬莱特色海鲜面
渤海湾,当地渔港。
渔民的小渔船通常当天下午出港,次日回,出海捕捞一趟,往返得十几个小时。
每天傍晚,本地人慢悠悠涌向渔港码头。这里游客不多,海鲜不贵。
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西山渔港码头市场
有身价的大个头鲅鱼,十几到几十一斤,没姓名的小杂鱼,几块一斤。
渤海湾的海胆,是全国唯一可生食的,帮大家试吃了几嘴,鲜甜!
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港口的一手海鲜
工作餐我们简单吃吃,本地的朋友说。
记忆深刻的有一道炒五丝,海参丝、肚丝、肉丝、笋丝、鸡蛋丝,简简单单一大盘端上来,好吃得惊人。
鲅鱼饺子,有点名不副实了。
韭菜盒子这么大,一个装一盘,这也能叫饺子?
众所周知,人只有两只手,当两只手都忙着给虾剥壳给鱼挑刺扒拉蚬子拨海胆吃海鲜饺子……就腾不出手拍照了,所以以上好吃的都无图。你想吧,鲜着呢。
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蓬莱小面和鲅鱼饺
前两波来出差的同事,都用了很多夸张的话按头安利本地水果。
我是不信的:这地方除了苹果、梨还有啥?苹果又能好吃到哪去?
直到我在宿集的路边,吃到了隔壁果园的无花果。
梨子大小,甜,水分多,好吃的都不像无花果了。
至于本地国产大樱桃,能把智利樱桃pk得嘤嘤嘤嘤。
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本地朋友说,蓬莱其实很占优势:
「整个中国的沿海城市,都在陆地的东面和南面,唯独蓬莱的海,在陆地的东、西、北面,三面环海,是欣赏海上落日的最佳观景位。」
我很好奇:那某书某音某号上,怎么都没看到人说这些事呢?
「这就是蓬莱的劣势。」
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看得出,这里曾经阔过,要不然《西虹市首富》也不会来这儿取景。
而蓬莱的酒庄,用当下的话说,是「经济上行时期的产物」。
太大了,大得像一个旅游景点,得配一个专门解说员。
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《西红柿首富》拍摄城堡
回到艾山脚下,黄泥沟村,村里集。
是的,这里有一个「蓬莱宿集」。
村里废弃的公共建筑,变身成了樢咖啡。
听说五一期间有不少市里的年轻人跑去打卡。
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樢咖啡
如果未来,你也想去这个小村度假或是喝杯咖啡,我推荐两个去处:
「蓬莱宿集」出发,步行10分钟:周围果园环绕,有品质极高的无花果、大樱桃、苹果、梨,老乡都很热情,试吃不要钱。
「蓬莱宿集」出发,车程20分钟:插旗岭,传说这里曾是李世民练兵处,登高远望,山海都在脚下。
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文中图片来源:摄影师王宁
摄影师老王和大米
一年300天在山野
让更多人爱上乡村
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