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核心提示：2025年4月，国家市场监督管理总局发布4期食品抽检不合格情况的通报，共组织食品安全监督抽检9200批次样品，检出174批次不合格食品。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025年4月，国家市场监督管理总局发布4期食品抽检不合格情况的通报，共组织食品安全监督抽检9200批次样品，检出174批次不合格食品。
调味品不合格数量最多
据统计，按不合格食品类别来看，不合格食品涉及水果制品、糕点、酒类、粮食加工品、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、饮料、糖果制品、水产制品、肉制品、方便食品、蜂产品、茶叶及相关制品、食用油、油脂及其制品、调味品、乳制品、特殊膳食食品、薯类和膨化食品、饼干、食糖、豆制品、炒货食品及坚果制品、餐饮食品、保健食品、其他食品。其中，调味品不合格数量最多，有21批次。
食品添加剂超范围超限量使用问题近半数
这些不合格食品存在问题主要为食品添加剂与标签标示值不符问题、食品添加剂超范围超限量使用问题、微生物污染问题、质量指标不达标问题、质量指标与标签标示值不符问题、重金属污染问题、生物毒素超标问题、有机污染物问题、其他污染物问题、农兽药残留超标问题、微生物指标。其中，食品添加剂超范围超限量使用问题居首位，有86批次，占不合格总数的49.4%。
超七成不合格食品来自电商平台
值得注意的是，4月抽检发现的不合格食品中，有131批次不合格食品来自电商平台，占不合格总数的75.3%。涉及抖音、淘宝、快手、拼多多、微信、京东、天猫、美团、饿了么、百度等电商平台的网站、手机APP或者小程序等。其中，来自拼多多的不合格食品数量最多，有24批次，其次，来自抖音的不合格食品有23批次。
市场监管总局表示，对抽检发现的不合格食品，有关省级市场监管部门已组织开展核查处置。
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