品牌引领、科技赋能、全链升级，潜江龙虾 “十五五” 目标1200 亿

极目新闻记者 张盼

通讯员 杜少华 王璇

5月12日，湖北省政府新闻办“开局起步‘十五五’ 加力奋进建支点”系列新闻发布会潜江专场举行。作为中国小龙虾之乡，潜江市“十五五”时期将持续以“品牌引领、科技赋能、全链升级”为核心，全力推动潜江龙虾产业高质量发展，持续巩固全国领先地位。到2030年实现全产业链产值超1200亿元，“潜江龙虾”区域公用品牌价值突破1000亿元。

近年来，潜江市全面落实湖北省“虾十条”，构建起从养殖到消费的全产业链体系，虾-稻综合产值已突破900亿元，“潜江龙虾”区域公用品牌价值已达到527.2亿元，连续多年居行业榜首。“十五五”期间，潜江将从四大维度发力，推动龙虾产业迭代升级。

潜江龙虾冬捕

在种苗繁育上，聚焦“四季有虾、四季有苗”目标，依托省级小龙虾产业技术研究院，培育优质苗种，建设国家级种苗创新中心、全国虾苗交易集散中心，全面推广智慧生态养殖，破解季节性供应难题。2030年建成95万亩标准化养殖基地，逐步形成集良种繁育、数字种养、绿色生态一体化产业体系。

在科技赋能上，强化AI全产业链赋能，应用智能分拣、自动化剥虾设备，搭建区块链溯源与智慧冷链体系，推动产业高端化、智能化、绿色化发展；深化科研合作，研发甲壳素衍生产品，拓展生物医药、美妆护肤等高附加值领域，推动小龙虾从“论斤卖”向“论克卖”转变。到2030年，虾-稻规上加工企业达70家，全产业链研发投入达3%。

在品牌与市场拓展上，推动潜江龙虾国家地理标志产品保护示范区建设，深化“潜江龙虾”省域品牌共建共享，持续开展“潜江龙虾”走出去活动，积极融入“一带一路”拓展国外市场，持续深耕京津冀、大湾区、长三角等国内市场。

马拉松现场举行龙虾宴

在产文旅融合上，深入挖掘龙虾文化、楚文化、曹禺文化等特色资源，重点推进“天宫云梦泽”沉浸式文旅项目建设，举办“龙虾+马拉松”、潜江龙虾产业博览会等活动，打造文旅核心IP。依托特色景点，打造“田间到舌尖”沉浸式文旅线路，建设全国小龙虾主题旅游消费目的地。

（来源：极目新闻）