北京
核心提示：为进一步规范外卖市场经营秩序，不断筑牢网络餐饮食品安全防线，切实保障群众饮食安全，近日，右旗市场监管局组织开展了网络餐饮食品安全专项检查。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
为进一步规范外卖市场经营秩序，不断筑牢网络餐饮食品安全防线，切实保障群众饮食安全，近日，右旗市场监管局组织开展了网络餐饮食品安全专项检查。
执法人员以美团、饿了么等网络餐饮第三方平台及辖区入网餐饮服务商户为重点，聚焦网红热门餐饮店、校园周边入网餐饮店、小型餐饮店、小吃店（奶茶、炸鸡、麻辣烫、米线、烧烤类入网小店）以及群众投诉举报集中的经营主体开展了全覆盖检查，重点核查了各经营主体的营业执照、食品经营许可证是否齐全有效、线上线下经营信息是否一致等，严查无证经营、证照过期、超范围经营及“幽灵外卖”等违法违规经营行为。执法人员现场对后厨环境卫生、三防设施配备、食材进货查验、索证索票、原料储存、生熟分开、餐具清洗消毒等情况进行了排查，仔细查看了从业人员健康持证、穿戴规范及外卖餐品包装、食安封签使用、配送餐箱消杀等环节。同时，督促各网络餐饮平台严格履行食品安全主体责任，切实做好入网资质审核、线上信息公示、日常巡检及违规商户清退等食品安全管理工作。
针对检查中发现的后厨卫生脏乱、操作不规范、台账记录不全等问题，执法人员现场下达了责令整改通知并督促相关责任主体限期落实整改。针对涉嫌违法违规的经营行为，执法人员已依法进行了立案查处。截至目前，共发现有关问题隐患10余项，立案6起。下一步，右旗市场监管局将进一步加大网络餐饮安全常态化监管力度，不断健全长效监管机制，持续畅通投诉举报渠道、强化社会共治，切实筑牢食品安全风险防线、保障人民群众饮食安全。
日期：2026-05-10
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