桂圆正确吃，气血双补、睡眠香，不懂的人白吃了

桂圆正确吃，气血双补、睡眠香，不懂的人白吃了

生活中很多人都爱吃桂圆，但大多都是直接干啃，吃法单一还浪费营养。桂圆被称为天然补气养血好物，吃法用对了，既能大补气血、改善脸色蜡黄，又能安神助眠、夜里不惊醒。尤其是女人、中老年人、气血不足、失眠多梦的人，学会这4种正确吃法，天天吃都受益，越吃气色越好、睡眠越安稳。

第一道：桂圆枸杞养心茶

制作过程

1. 准备食材：干桂圆6颗、枸杞15粒、温开水适量。

2. 桂圆剥去外壳，去掉果核，只留桂圆果肉；枸杞用温水冲洗干净杂质。

3. 把桂圆肉、枸杞一同放入养生杯，倒入滚烫开水。

4. 盖上盖子焖泡10分钟即可饮用，可反复加水冲泡，最后把果肉吃掉。

作用

桂圆补气养血、安神静心，枸杞养肝益肾、滋养气血。两者搭配冲泡，温和不燥热，快速补足全身气血，改善气血亏虚引起的脸色发黄、手脚冰凉、头晕乏力。同时舒缓神经、平复心烦，坚持每天一杯，入睡变快，半夜不易醒，一觉睡到天亮。

第二道：桂圆红枣小米粥

制作过程

1. 准备食材：桂圆8颗、红枣5颗、小米100克、大米30克。

2. 小米、大米淘洗干净，提前浸泡15分钟，更容易煮软烂。

3. 红枣洗净去核，桂圆剥壳取肉备用。

4. 锅中加足量清水烧开，下入米类大火煮开，转小火慢熬20分钟，放入红枣、桂圆，再熬10分钟至粥黏稠软糯即可。

作用

这款粥温润滋补，养胃又补气血，老少都适合。早餐晚餐吃最合适，好消化不伤脾胃。能调理体虚乏力、气血不足、精神差，长期坚持吃，面色红润有光泽。还能养心安神，改善浅睡眠、睡不踏实，整个人精力充沛不显老。

第三道：桂圆莲子安神糖水

制作过程

1. 准备食材：桂圆10颗、干莲子20克、冰糖少许、清水适量。

2. 莲子提前用清水浸泡30分钟，去掉莲子芯避免发苦；桂圆剥壳取肉洗净。

3. 锅中加清水，放入莲子小火先煮20分钟，煮至莲子软糯。

4. 加入桂圆肉，再煮8分钟，放入少量冰糖调味，融化后关火放温即可食用。

作用

莲子清心降火、镇静安神，桂圆补气养血、补益心脾。搭配在一起，专门调理心火旺盛、气血不足导致的失眠多梦、烦躁焦虑、夜里翻来覆去睡不着。既能补气血又能静心安神，不上火不燥热，长期吃脾胃舒服、睡眠安稳。

第四道：桂圆生姜暖身水

制作过程

1. 准备食材：桂圆5颗、生姜2片、老红糖一小块、清水500毫升。

2. 生姜去皮切薄片，桂圆剥壳取肉洗净。

3. 养生壶加水，放入姜片、桂圆肉，大火烧开转小火煮10分钟。

4. 放入红糖搅拌融化，再焖3分钟，趁热饮用即可。

作用

生姜驱寒暖身、祛湿暖胃，桂圆补气养血，红糖温补气血。适合体质虚寒、经常怕冷、经期不适、脾胃虚弱的人群饮用。能排出体内寒湿，补足气血，调理手脚冰凉、浑身没劲。同时调和气血、舒缓情绪，睡前喝一杯，身心放松，入睡更快。