春风有信,共育花开。为筑牢幼儿膳食安全防线,搭建家园协同共育桥梁,2026年4月30日,菜坝镇中心幼儿园隆重召开了膳食委员会会议。我们家园同心,以食为媒,共话营养,共护成长,让每一份餐食都饱含温情与责任。
春启聘约·礼赠初心——致辞颁证,花束传情
活动伊始,后勤副园长刘小涵为本次会议致辞。她向莅临的膳食委员会成员致以诚挚欢迎,阐明膳委会“监督、沟通、共建”的核心职责,强调膳食安全是幼儿健康成长的基石,感谢家长们以责任赋能、以信任同行。随后,刘园长为各位委员郑重颁发聘书,一纸聘书承载期许,一份责任守护舌尖;同时赠予蔬菜花束,寓意“生”机盎然、“菜”护安康,将美好祝愿与责任担当一并传递。
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会议现场
细耕食安·精管护航——食堂管理,详解细则
总务主任蒲钫方聚焦食堂精细化管理,作专题讲解。她从食材采购、储存加工、餐食留样、卫生消杀等关键环节逐一拆解,重点阐释本学期色差标管理机制——以不同颜色标识区分食材品类、加工区域、工具用具,实现分区分类、清晰可溯,让管理有标准、操作有规范、安全有保障,全方位守护幼儿饮食健康。
心声寄语·同心共育——家长代表发言,传递家园期许
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家长代表发言
本次会议特邀家长代表田亚红上台发言。发言中,她对幼儿园长期以来规范严谨的食堂管理、用心科学的膳食搭配给予高度肯定,对本学期落地实施的色差标精细化管控举措深表认可,字里行间满是对园所工作的信任与支持。同时,代表全体家长郑重表态,将认真履行膳委会监督职责,积极配合园所各项工作,全力搭建家园沟通桥梁,同心守护幼儿舌尖上的安全与健康。
以问促学·以答明责——细致管理,现场抽问
为巩固膳食管理知识、强化责任意识,现场开展抽问互动环节。问题围绕蒲钫方主任讲解的色差标管理、食材验收标准、餐食留样规范等细致管理内容展开,委员们积极应答、对答如流,在问答中深化认知、明晰职责,切实发挥膳食委员会监督与协同作用。
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现场互动
亲尝美味·共鉴匠心——餐食品鉴,反馈心声
烟火藏爱意,食味暖童心。委员们走进餐食品鉴区,亲身品尝幼儿园精心准备的餐食与点心。菜品色泽鲜亮、营养均衡,点心软糯可口、健康美味,每一口都是用心的温度、专业的态度。品鉴后,大家认真填写意见反馈表,细致记录感受与建议,为优化膳食服务提供精准参考。
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品鉴美食
探秘后厨·共筑心安——食堂参观,交流共进
随后,委员们走进食堂操作间、食材库房、清洗消毒区等区域,实地查看环境卫生、设备运行、食材储存及加工流程。明亮整洁的环境、规范有序的操作、严格细致的管控,让家长们直观感受幼儿园膳食管理的严谨与用心。参观后,家园双方细致交流,畅聊膳食优化方向,共商幼儿健康成长大计。
定格美好·聚力前行——合影留念,共赴新程
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合影留念
会议尾声,全体人员合影留念。一张张笑脸,定格家园同心的温暖瞬间;一份份期许,凝聚守护成长的坚定信念。
食安无小事,责任大于天。此次膳食委员会会议,既是一次家园沟通的深度对话,更是一场守护幼儿健康的责任奔赴。未来,菜坝镇中心幼儿园将持续以精细化管理筑牢食安防线,以家园协同凝聚共育力量,用心做好每一餐,用爱守护每一食,让孩子们在健康美味的滋养中向阳生长、快乐绽放。
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