在嘉过大年｜邂逅娄塘地道老味，这桌年夜饭你吃了吗？

春节将至，娄塘社区党群活动中心、我嘉·邻里中心举行2026年“娄塘一桌菜 烟火一家人”年夜饭活动，外卖骑手、消防员、辖区独居老人、楼组长、居民代表等齐聚一堂，看节目、玩游戏、吃年夜饭，一起过个热热闹闹的早年。

清早7点多，娄塘居民印健智就忙开了，炸春卷、做糕，老娄塘口味的点心是她的拿手好菜。“我们娄塘每年春节都有吃糕的习俗。”印健智说：“今年是马年，所以我们想到把马年和娄塘传统的糕点进行结合，做了一款‘马上糕升’，希望大家马年都能节节高升。”

现场，饭桌上汇聚了娄塘本地过年的传统特色美食，老娄塘居民们纷纷端出了自家春节必吃的拿手好菜，年年有鱼（清蒸鳜鱼）、金镶白玉嵌（油面筋嵌肉）、金钩银丝（虾仁炒绿豆芽）等满满当当28个菜，喷香四溢，十足诱人。

“我一早就去菜市场买了最鲜活的虾。”今年已经78岁的居民唐宝昌是土生土长的老娄塘人，他回忆道：“我小时候家里过年，桌上肯定有这个菜，虾仁鲜美弹牙豆芽清脆爽口，这就是我心里年夜饭的味道。”

此外，今年的娄塘年夜饭还创新地推出了6个马年特色菜：马跃兰丝（马兰头炒干丝）、马不停蹄（红烧猪蹄）、马上团圆（鱼丸）、马上有味（菜饭）、马上结圆（汤圆）、马上糕升（发糕），兼具吉祥寓意和美味口感，大家吃得赞不绝口。

“就是这个‘咪道’！”“好吃！非常地道！”“这就是童年的味道！”娄塘居民们和消防员、外卖小哥们挤在一起，大家边吃边看边玩，热闹气氛感染了现场每一个人。

“我来嘉定工作已经2年了，社区邀请我们来参加新年活动，我心里很温暖。”外卖骑手李勇说，“我品尝到了很多娄塘本地的特色美食，真的很好吃。还看了精彩的节目表演、玩了很多有意思的游戏，大家像一家人一样，让我在嘉定提前感受到过年的感觉。”

“娄塘社区每年都会做年夜饭，我们会甄选很多老街居民过年饭桌上必吃的菜，再由居民们投票选定，并由老娄塘居民认领制作，最终呈现这样一桌‘土生土长’的‘娄塘老味道’。”娄塘社区党总支书记、居委会主任周丽说，“今年我们把居民、消防员、外卖小哥等都聚集到一起，希望大家一起开开心心迎来马年的春节！”

通讯员： 张孟蝶

编辑：吴宇卿

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