过一回地道高淳年，慢城千人长街宴在桠溪热闹开席

来高淳过大年，共享最浓乡土情。2026年1月11日，一场承载着浓浓年味与乡土习俗的长街宴，在南京市高淳区桠溪国际慢城温暖开席。本次长街宴以大山村、枕松云居两大会场首尾相连，长达1600多米的宴席共摆放了共450余桌(含室内)，吸引5000余名游客参加，宾客齐聚，共迎新岁。

当天中午，大山村主路至枕松云居酒店沿线，化身为人声鼎沸、菜香四溢的长廊。随着吉时鸣锣、烟花绽放，长街宴正式开席。财神与舞狮队穿梭巡游，憨态可掬的福娃为游客派送新春祝福与红包，现场欢笑与掌声不断，洋溢着喜庆祥和的节日气氛。

宴席菜谱精选高淳本地风物，寓意深远：“桠溪红烧肉”寓意红红火火，“顾陇羊肉锅”祈愿沸鼎生祥，“清蒸老母鸡”恰似金凤迎春。对于“年年有余”这一新春祝愿，两个会场更以不同佳肴各表美意：枕松云居呈上“慢城桂鱼煲”，取富贵圆满之吉祥；大山村则奉以“慢城鱼头锅”，含鸿运当头之祝福。每一道菜肴都承载着对新年最美好的祝愿，让游客在舌尖上领略地道的高淳风味与深厚的饮食文化。

长街宴不仅是味蕾的盛宴，更是一场传统文化的嘉年华。活动从清晨便拉开精彩帷幕：舞龙队气势如虹，中马灯巡游古朴热闹，精彩的舞狮表演赢得阵阵喝彩。在大山村，杀年猪的传统仪式、虎虎生风的少儿武术、灵动活泼的小马灯、喜庆昂扬的舞蹈等节目轮番上演，生动呈现了高淳非遗民俗的独特魅力。

此外，高淳本土书法家现场挥毫，免费为游客书写春联送“福”；大山村沿线设置的年货大集琳琅满目，固城湖螃蟹、咸货腊味、时蔬草莓等优质农副产品吸引游客争相选购，将丰收的喜悦与地道的年味带回家。

本次长街宴是国际慢城持续推动农商文体旅融合、提升“来高淳过大年”品牌的重要举措。活动通过“线上宣传引流+线下深度体验”的模式，不仅全面展示了高淳的农家美食、民宿发展与非遗，更有效拉动了冬季乡村旅游消费，实现了富民增收与多方共赢。

据桠溪乡村旅游行业协会副会长芮国梁介绍，“慢城长街宴活动自2016年开始，今年已是第10个年头了，这次的长街宴也是10年来最盛大的一次。”他表示，通过这种有传统年味的活动，能让更多的游客了解高淳，从而带动乡村旅游发展。大山村婷婷农家乐负责人表示，往年举办长街宴他家一般推出七八桌，这次光在室外就摆了10桌，为了让游客感受到浓浓年味，他们家早早地备好了特色食材，当天现场烧好端上餐桌。

据悉，相关的长街宴产品展销及年味体验活动将持续至2月28日。春节期间，还有非遗巡游展演、烟花齐放庆新年、慢城村晚庆团圆、游子山祈福、慢城焰火秀、年味市集等众多活动轮番举行，诚挚邀请广大市民游客在春节期间来到国际慢城，沉浸式体验“来高淳过大年”的独特魅力，在慢节奏的山水田园间，度过一个最具传统韵味和人间烟火气的中国年。

通讯员 高晓平 虞彬 现代快报/现代+记者 马壮壮