“从手到口,从口到心,中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火,端起碗筷,每个平凡的人,都在某个瞬间,参与创造了舌尖上的非凡史诗。”
大家好,这里是喂尚美食,每天分享好吃的家常菜。今天晚上就是跨年了,这个时候怎么能少得了美食?晚餐后想吃点水果,看了一下冰箱,里面还有几根香蕉,索性就做了一道脆皮香蕉,你还别说,香蕉用鸡蛋液和面包糠,下锅炸一炸,原来如此好吃,做法超级简单,厨房小白也能轻松掌握,而且家里人都非常喜欢吃,感兴趣的朋友快来试试吧!
脆皮香蕉
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准备食材:香蕉、鸡蛋、面包糠
做法步骤:
1、首先准备五根香蕉,扒去外皮改刀切成小段。空碗中打入两个鸡蛋,搅匀打散。
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2、将香蕉段再给拍上一层淀粉,再给它沾上一层鸡蛋液,裹上面包糠。
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3、起锅烧油,油温六成热下入香蕉,中小火炸制1分钟左右,金黄酥脆即可出锅。
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这样做的炸香蕉外皮酥脆,里面香甜又软糯,赶紧点赞收藏起来,也做给家人尝尝吧。
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