文房制作行术语及行话

一、笔（毛笔制作）

核心工序：水盆（湿活）与干作（干活）

1. 水盆工：制作前半段所有与水和毫毛打交道的工序总称，多在盆边完成。

2. 齐毫子：水盆核心。将一簇毫料根部对齐后，在骨板边缘反复“墩”齐锋颖，这是保证毛笔“尖”与“齐”的根基。

3. 垫胎 / 附毫：制作笔头的“内”与“外”。“垫胎”是内衬的毫料，决定弹性；“附毫”是披在外层的毫料，影响蓄墨和外观。两者搭配决定笔性。

4. 梳毫：用特制梳子反复梳理毫料，去除绒毛、杂质，使毫顺滑。

5. 提笔：制作动作。将梳理组合好的笔头半成品，从水中提起并捏制成锥形的关键手法，决定笔头胖瘦和腰力。

6. 干作工：笔头定型后的所有工序。

7. 绑笔：用细线在笔头根部缠绕绑紧，固定结构，线箍的松紧和位置至关重要。

8. 择笔 / 修笔：最后精修。在阳光下或灯下，用特制“择笔刀”剔除笔头中无锋、弯曲或突出的杂毛，是赋予毛笔灵魂的“点睛”工序。

9. 顶笔：将修好的笔头，顶入已涂胶的笔杆顶端。讲究深浅适中，不松不裂。

二、 墨（墨锭制作）

核心逻辑：烟细、胶清、杵到

1. 点烟 / 收烟：原料制备秘技。在密闭房中点无数油灯，收集灯焰上附着的烟灰。

2.顶烟/灯盏烟：是距火焰最近、最轻最细的上等烟。

3.胶锅：熬胶的专用锅。胶（牛皮、鹿角等）的熬制火候、老嫩是绝活，称“胶法”。

4.和剂：按秘方将烟、胶、麝香等药材与冰片等香料混合。

5.抟揉 / 捶打；将混合料像揉面一样反复抟揉、捶打，直至均匀至极。“十万杵”是夸张，但强调捶打次数之多。

6.称剂子：将大墨团分割成每个墨锭所需的精确小块。

7.上模 / 坐担：将剂子放入精美木模（墨印），用杠杆重力压紧（工匠常坐于杠杆一端），使花纹清晰、质地坚密。

8.出模 / 晾墨：脱模后，置于晾墨房木架上阴干。忌曝晒、通风，需定期翻墨防裂，耗时数月甚至数年。

9.锉边 / 打蜡：阴干后，用锉刀修整边缘毛刺，最后通体轻打一层蜡，以保光泽、防潮。

三、 纸（宣纸制作）

核心口诀：片纸非容易，七十二道工

1. 燎皮 / 燎草：原料的残酷洗礼。青檀皮和沙田稻草分别经石灰腌沤、堆垛发酵、摊晒日光漂白（“滩晒”）、溪水冲洗，周期长达一年以上，使纤维软化纯净。

2. 碓皮 / 打浆：用脚碓或水碓捶打原料，使纤维“骨化”分散，再放入袋料中漂洗。

3. 划槽 / 加浆：将纸浆注入纸槽，加水稀释，并加入杨桃藤等植物黏液作为“纸药”，使纤维悬浮均匀。

4. 抄纸 / 帘工：灵魂工序。两人抬帘床（上置竹帘）入槽，凭手感荡料入帘，前后左右一晃一提，纤维瞬间均匀分布，水从帘缝滤出，留下一层湿纸膜。这道“荡”的功夫决定纸张厚薄、轻重。

5. 榨纸：将叠积如山的湿纸堆，用木榨以杠杆原理缓慢加压，挤出大部分水分，使纸帖紧实。

6. 晒纸 / 烘纸：将半干纸帖一张张揭开，用松毛刷精准刷在光滑的火墙（砖砌，内烧炭火）上焙干。要求快、准、平，不起皱。

7. 检纸 / 剪纸：最后一道。在明亮光线下逐张检查，揭去破张，并按标准尺寸剪纸齐边。

四、 砚（砚台制作）

核心追求：因石构图，刀随形走

1. 看石 / 开石：老师傅凭经验观察石料纹理、石品、裂纹（“筋线”），决定下锯方向，最大限度取优料、避瑕疵。

2. 围形 / 打坯：根据石形和石品花纹（如端砚的石眼、鱼脑冻）设计砚形，用锤凿打出粗坯。

3. 铲堂 / 磨堂：用铲刀将砚堂（磨墨处）铲平，再用由粗到细的砂石、油石逐级研磨，直至平滑如镜，手感温润。

4. 雕工：进行纹饰、铭文雕刻。刀法讲究，需根据石质软硬调整力度。

5. 下蜡 / 煮蜡：收尾工序。将砚台微热，涂以蜂蜡或川蜡，再用文火慢烘，使蜡渗入石隙，起到润石、防渗、增亮的保护作用。

五、 行业通用与传承术语

1. 手作：强调纯手工制作，与机制相对。

2. 火候 / 手感：指对工序时机、力度、材料的微妙把握，全靠经验，无法言传。

3. 偷手：贬义，指在不易察觉处偷工减料（如墨中减烟加胶、笔中加辅毛减主毫）。

4. 传法不传方：指师傅传授工艺流程和手法（法），但具体的原料配比（方，如墨的药材配方、笔的毫料比例）常秘而不宣，只传嫡系。

5. 吃住：指工匠在作坊内包食宿，是旧时学徒的普遍形式。

6. 活计 / 手艺：对自身工作的称呼，充满敬畏。