上海
近日，在位于枫泾镇的九丰农场内，30余亩黄瓜已经进入采摘旺季，翠绿藤蔓间挂满了果实、长势喜人。菜农们穿梭在田垄中将新鲜黄瓜采收装箱。
“这白玉黄瓜皮薄肉厚、清甜多汁，刚上市就成了市场‘香饽饽’！”技术员张兴彬一边指挥工人装箱，一边介绍道。目前，农场黄瓜日产量稳定在5000斤左右，除主打白玉品种外，还搭配种植申青、胖瓜等品种，通过错峰成熟确保供应不断档，供应周期将持续至元旦、春节，为市民冬日餐桌持续供应鲜爽滋味。
忙碌采摘的同时，田间管理更需精细。黄瓜采摘期要同步做好整枝打杈、水肥管理和病虫害绿色防控，才能保障后续产量和品质。张兴彬告诉记者，“每根藤蔓只留主蔓结果，多余的侧枝要及时剪掉，这样养分才能集中供给果实。现在农场内都是采用滴灌技术精准补水施肥，搭配生物防治手段，这样可以确保出产的黄瓜绿色安全。”
不远处，90多亩番茄地里嫩绿的幼苗已长至半米高，叶片舒展、长势喜人。20亩茄子田内，工人正忙着松土、除草，为植株生长保驾护航。据介绍，这些还处于生长期的番茄、茄子都是特意选育的品种，预计11月底就能批量上市。此外，农场内还有20亩番茄新栽地块已完成整地、施肥，近期将全面移栽定植，确保“晚茬番茄”能在深冬时节持续供应。
据介绍，目前枫泾全镇蔬菜在田面积约3000亩，可上市蔬菜面积约1500亩，青菜、莲藕、芹菜、韭菜等品种正陆续上市。
“随着气温逐渐降低，各基地、合作社正抢抓适宜种植期，掀起冬季蔬菜种植管护热潮。”枫泾镇农服中心主任鲁磊表示，“我们根据不同蔬菜的生长习性，科学指导农户开展田间管理工作，确保在田蔬菜长势良好。预计这个冬季可向市场供应各类鲜蔬数百万斤。”
通讯员：俞翔
编辑：俞岚婷
责编：程佳域
审核：陈建军、林堃
上观号作者：上海金山
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