发现江西 | 亿元大生意，“泡”出来的？

十个集装箱、151吨茶叶、80万美元交易额——日前，浮梁县昌南茶叶有限公司的厂房外，工人们正热火朝天地将最后一批“昌南雨针”打包装箱。这批茶叶即将发往海外，刷新了经公桥镇茶叶出口的新纪录。

而这，只是浮梁茶产业蓬勃发展的一个缩影。两年来，这片土地上的人们以一片叶子为媒，在政策、品牌、科技与市场的多重奏中，让古老的浮梁茶焕发新生。

科技+人才：茶园里的“智慧革命”

市场的开拓，离不开科技的硬核支撑和人才的战略储备。在合源春公司的5G智慧茶园里，一场静悄悄的农业革命正在发生。埋设在土壤中的各类传感器，实时监测着湿度、温度、酸碱度和养分含量；空中，无人机按照预设航线自动巡田，通过多光谱相机捕捉茶树的生长态势和健康状况。所有数据汇聚到云端平台，经过AI分析后，生成精准的施肥、灌溉和病虫害防治方案。

“以前种茶全凭老师傅的经验，看天吃饭。现在我们是‘数据说话’，精准决策。”技术员指着指挥中心的大屏幕介绍，“比如，系统发现某块区域氮元素偏低，我们就只对这一小块进行变量施肥。这样不仅让亩产平均提高了15%，化肥农药的使用量还减少了20%以上，真正实现了降本增效和生态环保的双赢。”这种智慧农业模式，正在浮梁的核心茶园快速复制推广。

加工环节同样科技感十足。昌南茶叶建成的全省首条绿茶全自动生产线，一天能处理数万斤鲜叶。据车间负责人介绍：“这套设备一天能处理数万斤鲜叶，效率是传统方式的数倍，而且每一批产品的色、香、味、形都高度统一，这是我们敢于接大额国际订单的底气。”所有这些科技创新，最终需要人才来驾驭和持续推动。当地积极与高校开展深度产学研合作，定向培养茶叶种植、加工、审评、营销和茶文旅管理的专业人才。“在景德镇学院系统学习了茶叶审评后，我能更准确地把握不同批次茶的品质特点，从而指导后续的拼配和精制工艺，确保成品茶的稳定性。”95后新锐茶人李悦说道。如今，在浮梁的茶园、车间和销售中心，像李悦这样既有理论知识又热爱茶产业的年轻专业人才正越来越多，他们为古老的产业注入了青春的活力与创新的思维。

政策+创新：激发产业新活力

清晨5点，勒功乡的鲜叶交易市场已是人声鼎沸，茶农们带着凌晨采摘的、还沾着露珠的新鲜茶青从四面八方赶来，茶企的采购员们仔细查验、讨价还价，一派繁忙景象。“今天茶青品质好，卖了个好价钱！”茶农大姐数着刚刚到手的钞票，笑逐颜开。今年上半年，类似勒功这样的标准化茶青交易市场在浮梁8个主要产茶乡镇高效运转，共促成茶青交易140万斤，有效解决了茶农“卖茶难”的问题，确保了收益及时落袋，极大地鼓舞了茶农的生产积极性。

“没有连片的标准化茶园，根本接不住这么大的海外订单。”昌南茶叶公司总经理胡文景站在即将发运的集装箱前感慨道。他身后，是浮梁县近年来全力推动的20余万亩生态茶园。这场蝶变，始于一套精准发力的“组合拳”。2024年，浮梁创新推出“茶产业一件事”线上平台，茶农动动手指就能办理补贴申报、品牌授权等11项服务。截至2024年底，已有41家企业拿到“茶十条”政策红包，57家获得区域公共品牌使用授权。

“以前为了一张证、一笔补贴，可能得跑好几个部门，耗费大量时间和精力。现在好了，坐在田埂上，用手机点一点，申请提交后，补贴三天就能到账，效率天壤之别！”在云雾缭绕的浮梁茶园，茶农老陈一边熟练地操作着手机APP，一边展露笑颜。这种便捷，极大地激发了生产主体的积极性。政策的赋能不止于此，红利还在持续向产业深层释放。2025年4月，南昌海关授牌“浮梁县出口茶叶大基地”，20.44万亩茶园实施统一管理。上半年，全县茶叶出口额突破百万美元，较两年前翻了一番。更让茶企振奋的是，830万元省级专项资金和2100万元社会资本相继注入，为产业升级添足马力。

品牌+文化：从“深闺”到“出圈”

酒香也怕巷子深。浮梁茶深知，优质的产品必须配以响亮的品牌和深厚的文化内涵，才能实现价值的飞跃。2025年的“浮梁买茶节”，便是一场精心策划的品牌盛宴。现场客流涌动、茶香四溢，吸引了海内外大批专业采购商到场考察、寻求合作。

品牌影响力的直接转化便是市场的认可。国内知名茶企的采购总监在深入品鉴了多款浮梁茶后，当场拍板签约，他表示：“浮梁茶的独特香气和醇厚滋味超出了我们的预期，其生态种植理念与公司的产品战略高度契合，我们要建立长期稳定的合作关系。”在茶企展位前，来自上海的茶商王女士在反复比较品尝后，对一款特级“浮梁红茶”爱不释手，连连称赞：“这茶滋味甘活，很有记忆点，和我之前进的茶都不一样，我要先订200斤试试市场反应。”这样的场景，在买茶节上层出不穷。从2024年的40.22亿元到2025年的40.75亿元，“浮梁茶”不仅跻身江西农产品区域公用品牌前列，8家茶企产品还入选行业权威推荐名单。

品牌的底蕴不仅只停留在展品与订单里，更通过茶文化研学等系列方式鲜活绽放。清晨的薄雾还没褪去，浮梁的茶山就醒了。沿着蜿蜒的乡村茶旅线路前行，漫山茶树层层叠叠铺向天际，青山、古村与茶园，四处都藏着茶文化的别样韵味。晨露挂在茶尖，游客们戴着竹编斗笠，跟着茶农的指引采摘鲜叶，指尖触碰嫩梢的脆嫩触感，混着山间的清新空气，成了最直观的茶乡记忆。走进茶产业研学基地，沉浸式体验项目让人流连忘返。在这里，能亲身体验茶叶管护的细致，跟着制茶师傅学习杀青、揉捻、干燥的传统技艺；也能坐在古朴的茶室里，跟着茶艺师学习温杯、置茶、冲泡，在氤氲的茶香里，感受浮梁茶的千年底蕴。

从深山茶园到国际展台，浮梁茶的旅程越来越精彩。在土耳其伊斯坦布尔的展会上，当地茶商对浮梁茶赞不绝口：“这茶滋味醇厚，我们要长期进口。”站在新的起点，浮梁茶继续以生态为底、科技为翼、文化为魂，让这片古老的叶子泡出更醇厚的时代香韵。