“贵”字号农产品何以走俏全国？

本文转自：人民网-贵州频道

全国农业品牌精品数量贵州位居全国第四、西南第一

“贵”字号农产品何以走俏全国？

龙章榆

“双十一”前后，贵州省铜仁市江口县“世界抹茶超级工厂”外车辆正有序上货。直播间内，全国各地的网友还在踊跃下单。数据显示，当前铜仁抹茶核心基地面积达10万亩，产销量位居全国第一、全球第二，当地抹茶已成为深受各地消费者青睐的热销产品。

抹茶饮品。人民网阳茜摄

贵州山货，何以走俏市场？11月17日，在贵州省政府新闻办举行新闻发布会上，贵州省委农办主任、省农业农村厅厅长张集智表示，“十四五”期间，贵州锚定建设现代山地特色高效农业强省目标，发挥比较优势，坚持农民主体地位，遵循自然规律、市场规律、产业发展规律，坚持抓两头带中间，聚焦品种品质品牌和标准化生产，着力推动全产业链融合发展。

新闻发布会现场。人民网龙章榆摄

农业主导产业是发展县域经济、推动乡村振兴的重要引擎。贵州坚持调空间优化布局、调结构增加产出、调方式推动转型，省级主抓茶叶、辣椒、肉牛、中药材、食用菌、刺梨、竹、油茶和酸汤等特色优势产业，着力培育具有市场竞争力的产业链。同时，指导县级因地制宜优选2-3个主导产业，推动差异化发展，涌现出都匀毛尖、湄潭茶、三穗鸭、锦屏鹅、赤水竹、江口抹茶、思南红薯等一批对县域经济发展支撑明显的主导产业。

湄潭茶海。人民网龙章榆摄

农产品加工被称为农产品的“第二次生命”，也是贵州农业产业化发展的最大潜力。贵州整合用好产业融合、农业现代化基金、衔接资金、东西部协作资金等政策，创新农产品加工原料收购短期贷、企业贷款贴息、产值奖补等措施，聚焦主导产业，每年新培育一批农产品加工企业，省市县共同遴选一批引领型头部企业持续培育，推动延链补链强链，做好“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”三大增值文章，全省农产品加工转化率达70%。

修文猕猴桃。人民网王秀芳摄

品牌强农是推进农业现代化发展的重要抓手。贵州编制《贵州省农业品牌建设发展规划》，大力发展绿色农业，推进品牌建设，累计认证地理标志农产品154个，绿色食品549个，有机产品1608个，培育大方天麻、遵义朝天椒、关岭黄牛、都匀毛尖、遵义红、修文猕猴桃、麻江蓝莓、雷山银球茶、黔北麻羊、三穗鸭、兴仁薏仁米、威宁苦荞、织金竹荪、赤水金钗石斛等14个全国农业品牌精品，数量排全国第四、西南第一。

位于遵义市的辣椒加工生产线。遵义市农业农村局供图

据统计，当前贵州已培育国家级农业龙头企业62家，建设国家现代农业产业园13个、产业集群10个、产业强镇65个，山地特色农业质量效益和竞争力持续提升。全省辣椒、刺梨、李子、天麻、薏仁、太子参种植规模全国第一，茶叶、中药材、猕猴桃位居全国前三位，夏秋蔬菜产业发展成为全国重要主产区。

“贵州的特色农业，正成为长江、珠江上游重要的生态屏障和农民增收致富的绿色银行。”张集智表示。