加强农产品质量安全监管，确保舌尖上的安全

中国食品安全网讯（李方冰）天津市市场监管委聚焦上合组织峰会食材保障、社会面地产食用农产品质量安全两项重点，扎实有序推进各项工作，全市地产农产品质量安全保持了稳中向好态势，守牢了群众“舌尖上的安全”。

全面推动重点品种药物残留攻坚治理

一是制定方案。按照产地准出分级管理、重点问题农产品药物残留“一品一策”攻坚治理要求，下发了天津市农产品质量安全产地准出分类监管制度的实施方案和重点问题农产品药物残留“一品一策”攻坚治理指导手册，明确重点区域、重点时节、重点任务，全面统筹天津市重点问题品种攻坚治理。

二是部门联动。牵头起草了与市场监管委共同开展重点问题食用农产品专项整治行动的通知，会同市场监管委形成了关于贯彻落实重点问题食用农产品联合专项整治行动视频会议精神有关情况的报告，从生产端到市场端紧密联动，全链发力，强化监管。

三是宣传培训。推荐天津市重点品种安全优质养殖模式7个，印制安全养殖宣传海报1500余份，下发到养殖主体。采用线上线下相结合的方式开展绿色健康养殖模式技术培训13期，累计培训2000多人次。上报农业农村部监管司工作动态30条，其中4条信息被农产品质量安全工作简报采纳。

有序开展地产食用农产品质量安全监管

一是强化工作推动。起草制定2025年天津市农产品质量安全监管工作要点和地产食用农产品质量安全“守底线促提升”专项行动方案，对全年工作进行安排部署。研究起草了食用农产品产地准出市场准入联合协查工作机制，落实国务院食安办等八部门印发《食品仓储运输配送工作指南》要求，制定了加强地产食用农产品收购监管、贮存管理、冷藏保鲜管理、运输管理以及强化地产生鲜乳运输监管等落实举措。

二是强化农资打假。召开全市农资打假专项行动会议，制定了2025年农资打假和监管工作要点，联合市市场监管委、市供销合作社等7部门启动农资打假专项行动，组织开展放心农资下乡进村活动，在滨海新区举办活动启动仪式。

三是优化风险监测。提高基地与市场风险监测抽样比例，更加全面监测地产食用农产品质量安全状况，针对风险监测发现的问题，加强溯源调查，强化成因分析，挖掘结果应用潜力，切实发挥“探针作用”。

四是加强监督抽查。加大监督抽查力度，2025年全市农产品质量安全定量检测数量达到2批次/千人。聚焦重点品种、突出问题隐患和重要时间节点，推动日常抽检和突击抽检相结合，飞行检查和暗查暗访相结合，监督抽查与综合执法高效联动，提高监督抽查的靶向性。

五是坚持检打联动。对于发现的农兽药残留超标问题，加大行政处罚力度，涉及违法犯罪的，严格落实行刑衔接，及时移交公安机关处理，持续保持严打态势。

六是开展培训指导。制定印发《天津市基层农药兽药残留限量相关规定培训方案》，持续5周组织开展2025年农产品质量安全检测技能竞赛天津选拔赛的赛前技术培训，不断提升基层监管能力和技术水平。