来源:市场资讯
(来源:丹阳日报)
为老助餐点,原本是服务老年群体的便民设施,但在我市,多家为老助餐点却悄然成为年轻人的 “就餐新选择”。
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年轻人在为老服务餐厅出现地越来越多
中午时分,练湖片区为老服务中心的餐厅里一派热闹景象。不同于以往以老年群体为主的客流结构,这里一半以上的餐桌都坐满了年轻人。他们或是周边企业的上班族,或是奔波在外的快递员、外卖小哥,都选择在这里解决午餐难题。据统计,该中心老年人与年轻群体的就餐比例已经达到 6:4,年轻人的加入,让原本偏向 “养老风” 的助餐点,多了几分青春活力。
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练湖片区为老服务中心负责人林德寅告诉记者:“除了自己来就餐的年轻人,周围的一些企业、包括我们周围的一些这种实体的小店、金润发超市的一些员工,下班之后会过来进行用餐都会来我们这边就餐。还有一些企业会向我们提前预约送餐服务,我们也会给他们一一打包然后送过去。”
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各餐厅菜品均非常实惠
据了解,练湖片区为老服务中心的餐厅是采用套餐点菜方式,根据荤素数量不同,有10元、12元等四个套餐价。而水关路为老服务中心则是按菜品单独售卖,一小碗荤菜价格在4~6元,素菜价格在2~3元。老年人就餐可以刷脸享受民政补助,年轻人和其他群体来就餐,则直接扫码支付。对于餐厅的“同菜不同价”,许多年轻人也乐意接受。
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年轻人和老人都很乐意
正在就餐的市民许菲说:“我今天吃的就是12块钱的,就是两荤两大荤和两素,然后还有一汤,米饭是随便加的,确实还是比较划算的。”
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市民潘杨丽表示:“首先我们工作的地方离这边还是挺近的,过来差不多5分钟左右。然后我们有时候叫外卖什么的,但外卖相对来说没这么干净卫生,然后这边的环境也还不错。”
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对年轻人而言,助餐点的性价比与健康是核心吸引力。老年食堂是政府托底、服务老年人的一种便民举措,对于年轻人“搭便车”现象,用餐的老年人持包容态度,餐厅运营方更加欢迎。
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老人朱晓梅对此就比较包容:“因为年轻人,人家工作的地方没有食堂吃饭的话,到这来吃,10块钱吃的蛮好的。这里的菜烧的很味道很好的。年轻人来来吃饭等于是也省时省省力,他们也可以休息一下,这也是一举两得的事情。”
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负责人:年轻人消费可以帮助餐厅健康运营
水关路综合为老服务中心主任朱婷告诉记者:“年轻人的话,他们的消费水平是比较高的,可以帮助餐厅持续健康的运营。我们需要年轻人的加入,也会针对年轻人定制各色的菜品,吸引更多的客流量。”
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在保障老年居民就餐需求的前提下,助餐点能满足更多人用餐需求,主动形成自我“造血”机制,既让老年群体得实惠,又使年轻群体得便利、服务中心得发展,城市的民生服务逐渐充满了烟火气与生命力。
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记者:桂祉越
编辑:汤剑蕾
审核:周娜
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