对“从孩子口中夺食”零容忍严问责

（来源：中国妇女报）

转自：中国妇女报

　　中国妇女报全媒体记者任然 发自成都　11月14日，四川省政府新闻办召开“决胜‘十四五’续写新篇章”系列主题新闻发布会第十二场。四川省委教育工委书记、教育厅党组书记陈冠松，教育厅副厅长石静等相关负责人，围绕“十四五”时期四川高质量教育体系建设主要成就作详细介绍，并回答记者提问。

　　陈冠松介绍，“十四五”时期，四川已圆满完成教育规划各项目标任务。教育发展水平全面提升，学前教育、义务教育、普通高中、职业教育、高等教育均实现提质发展，整体迈入世界中上水平；保障力度持续加大，财政教育经费稳步增长，多元资助体系不断完善，教育脱贫攻坚取得全面胜利；办学条件明显改善，统筹511亿元建设资金，各类学校校舍面积及生均面积显著增长；服务能力不断增强，累计向社会输送人才300余万名，高校成为科研创新主力军；教育综合改革与开放合作深入推进，高考综合改革等举措落地见效，成渝教育协同发展、对外交流合作持续深化。

　　发布会上，针对中国妇女报全媒体记者提出的“四川家长陪餐制实施现状、进展与创新实践，以及未来保障校园食品安全、提升学生餐营养健康水平的后续举措”问题，石静逐一回应。她介绍，目前全省所有中小学校已全面建立家长陪餐制度，并将进一步健全监督体系，“对从孩子‘口中夺食’的行为零容忍，严肃问责”。

　　为推动家长陪餐制落地落实，今年四川省政府已出台三个相关文件。石静提到，自去年以来，四川部分市（州）创新推行“妈妈餐”模式，招聘符合条件的学生妈妈到学校食堂帮厨，鼓励家长深度参与食堂管理与监督。这一举措是对家长陪餐制度的升级优化，家长凭借“既是家长代表又是食堂从业人员”的双重身份，可对食堂服务开展全方位监督。

　　据了解，今年1月，省政府办公厅印发《四川省中小学校“校园餐”常态长效治理十条措施》，明确鼓励中小学校优先聘用有意愿、有能力且符合条件的学生家长到食堂工作，与学校携手办好“校园餐”，让孩子们吃出“家的味道”。3月21日，四川再印发《四川省中小学校家长陪餐工作指引》，在全省中小学校全面推行家长陪餐制度，并将其纳入省政府“校园餐”专项督查内容。

　　石静坦言，督查中也发现部分问题。多数学校陪餐制度落实到位，但个别学校存在打折扣、流于形式的情况；部分地区执行时未充分结合学校与家长实际，简单“一刀切”，出现向家长摊派陪餐任务、将陪餐纳入检查考核指标等现象，加重了学校和家长负担。

　　为破解上述问题，四川已印发《关于规范中小学校家长陪餐的工作提示》，明确各地各校落实陪餐制度需坚持因地制宜、自愿参与、平稳推进原则，严禁向家长摊派任务，严禁强制或变相强制家长陪餐，严禁将陪餐次数作为检查考核指标。

　　石静表示，目前，四川省部分市（州）开展了陪餐评价试点，调查显示，家长陪餐满意率达99.86%。下一步，四川将加大经费投入，提升供餐保障水平；强化人员培训，增强食堂从业人员综合能力；健全监督体系，对侵害学生饮食安全的行为零容忍，严肃追责问责。