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◎ 作者 / 维度君
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酒是诗魂 是笔尖流淌的醉意
东晋陶渊明的《桃花源记》,让常德成了世人心中的 “精神原乡”,也暗藏着酒的玄机,在魏晋风骨的星空中,陶渊明恰似一壶陈酒,以醉意酿就千古诗魂。他的一生与酒缠绵,从仕宦生涯的羁旅杯盏,到归园田居的东篱浊酒,酒不仅是案头常客,更是他对抗世俗、安放心灵的精神坐标。
在常德的街巷传说中,“崔婆酒” 的故事流传最广。据《武陵县志》记载,河洑山南麓的崔婆井 “泉甘洌如酒”,宋代崔婆婆以此泉水酿酒,香气远播。道人张虚白常来饮酒,诗句有云 “武陵溪畔崔婆酒,天上应无地下有”,让这坛民间佳酿成了传奇,足见其风味之绝妙。
崔婆酒香不知何去寻,但在崔婆井5公里的范围内,一座现代化的释心堂酱酒庄园即将冉冉升起。
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桃花源里的酱酒庄园-释心堂酒庄现代化工厂
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整个酒庄充满艺术气息
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酒是匠心 是挣脱樊笼的解药
翻开《陶渊明集》,酒香几乎浸透每一页诗行。他写酒的直白坦荡,“天运苟如此,且进杯中物”,不故作清高,也不刻意避世,只将对生活的体悟融进酒液;他写酒的深情暖意,“故人赏我趣,挈壶相与至”,三五好友围坐,酒过三巡,便有 “但道桑麻长” 的质朴闲谈;他更在《饮酒》二十首中,以 “此中有真意,欲辨已忘言” 的醉语,道尽超越言语的生命哲思。
一坛酒,不仅催生了千古奇文,更让桃花源成了世人心中 “不知有汉,无论魏晋” 的精神净土,而酒,便是通往这片净土的隐秘钥匙。
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正如他在《五柳先生传》中自叙 “性嗜酒,家贫不能常得”,却仍 “造饮辄尽,期在必醉”,这份对酒的赤诚,恰是他对自由、对真我的坚守。
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千年后,当人们在释心堂酱酒庄园之下举杯,看见满满得陶坛酒缸,仿佛仍能看见那位 “采菊东篱下” 的诗人,纵情畅饮,多了几分桃源仙境的缥缈意境。
陶渊明与酒的故事,早已超越了个人的生活情趣,成为一种文化符号 —— 它告诉我们,酒可以是诗意的源泉,是精神的避难所,更是不为物役、坚守本心的象征。正如那坛流传在桃花源的佳酿,醉了陶渊明,也醉了无数渴望在尘世中寻得一片清净的后人。
释放心境,回归真我,人生酣畅处,尽在释心堂!
11 月 16 日,释心堂封藏文化节,将在释心堂酒庄重磅登场。
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封藏:敬天地,念时光
世人总以为封藏不过是将酒坛敛入深窖,任岁月漫过坛口的泥封,却不知这看似简单的举动里,藏着中式生活最动人的智慧与浪漫。当 “千人共赴封藏之约,四方礼敬天地人情” 的文化节启幕,这份智慧与浪漫便有了最壮阔的注脚。
正衣冠,整理的是仪表,更是对文化的敬重;净手礼,洗净的是尘埃,更是为了以纯粹之心承接这份传承;共祈福,声声祈愿里,有对国泰民安的期盼,有对家人安康的惦念,也有对过往时光的珍视。
封一坛酒,将天地的馈赠、人间的温情,都悄悄藏进了时光的褶皱里,等待着未来某一天,以一杯醇香,唤醒所有的美好,共祝人生重要节点。
封藏大典,是释心堂坚守庄园酱酒品质、传承酿造匠心的集中展示;于行业传承而言,这是对中式封藏文化的创新传播,为酱酒文化注入更深厚的情感价值与仪式感。
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酒未酣,心已远,也许桃花源从未远离,11 月 16 日,释心堂封藏文化节,我们举杯时,共同卸下世间疲惫,与秋阳里撞个满怀。
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相伴10年 值得关注
法律顾问:湖南云济律师事务所
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