“甲流”中招越来越多，提醒：少吃萝卜白菜，多吃4样，增强免疫

“甲流” 中招越来越多，提醒：少吃萝卜白菜，多吃 4 样，增强免疫

家人们！最近是不是感觉身边 “甲流” 的人变多了？朋友圈里时不时有人说 “中招了，发烧浑身疼”，办公室也总有人请假。这时候大家都想多吃点有营养的，帮身体扛一扛，但不少人不知道，有些平时常吃的菜，这时候反而要少吃，比如萝卜和白菜！

不是说萝卜白菜不好，平时吃挺下饭的，但听常做饭的张阿姨说，这俩菜偏凉性，赶上身体没劲儿、没胃口的时候，吃多了容易闹肚子，还不好消化。反而有 4 样东西，做法简单还顶饱，全家都能吃，咱赶紧说说！

一、鸡蛋：每天一个，做法随便换

张阿姨说，鸡蛋是 “懒人营养王”，不用费劲儿，煮、蒸、炒都行，关键是吃着舒服。她最近每天早上给全家煮两个鸡蛋，有时候还会做成鸡蛋羹，撒点葱花，软乎乎的，就算没胃口也能吃一碗。

“别觉得鸡蛋普通，现在这时候，能好好吃饭比啥都强！” 张阿姨笑着说，“我邻居家孩子中招了，就爱吃番茄炒蛋，酸甜口的，能多扒两口米饭。而且鸡蛋不用囤太多，冰箱里放几个，随吃随做，多方便。” 要是怕吃腻，还能换着花样来，比如做成茶叶蛋、荷包蛋，怎么顺口怎么来。

二、鸡肉：炖锅鸡汤，暖到心里头

一到这种时候，炖锅鸡汤就特别合适！张阿姨说，不用买多贵的鸡，普通的三黄鸡就行，剁成块儿，加点姜片、红枣，慢火炖一个小时，汤鲜肉嫩，喝一口浑身都暖和。

“我上周炖了锅鸡汤，我家老头子喝了两碗，说比吃药都舒服！” 张阿姨说，鸡肉别炖太柴，煮到能用筷子轻松戳透就行，吃的时候配点米饭，或者就着馒头，一顿饭就解决了。要是不想炖汤，也能做成清炒鸡丁、鸡肉炒青椒，简单又好吃，比外卖健康多了。

三、南瓜：蒸着吃最香，还能当主食

张阿姨家最近常买南瓜，她说南瓜软甜，不管是老人还是小孩都爱吃，而且能当菜也能当主食，省事儿。她通常把南瓜切成块儿，上锅蒸 20 分钟，拿出来直接吃，甜滋滋的，不用放糖都好吃。

“有时候我会把南瓜和小米一起熬粥，稠乎乎的，早上喝一碗，胃里特别舒服。” 张阿姨说，“之前我家孙子有点没精神，吃了两天蒸南瓜，又能跑着玩了。南瓜还耐放，买一个能吃好几天，放阴凉处就行，不用总去菜市场。” 要是想换口味，还能做成南瓜饼，煎得金黄，外酥里软，当作零食也不错。

四、牛奶：热一热再喝，早晚都合适

除了吃的，喝的也很重要！张阿姨说，牛奶别直接喝凉的，尤其是现在天气还没完全暖和，热到温乎乎的再喝，对肠胃好。她每天晚上睡前会热一杯牛奶，喝了睡得香，早上有时候也会搭配面包、鸡蛋一起吃，营养够全面。

“我之前总忘了热牛奶，喝了闹肚子，现在热完再喝，舒服多了！” 张阿姨说，“要是不爱喝纯牛奶，也能加点燕麦片，煮成牛奶燕麦粥，稠稠的，顶饱还抗饿。现在这时候，别瞎喝凉饮料，热牛奶、热粥才是正经事儿。”

张阿姨最后说，现在这时候，别追求多复杂的吃法，简单、顺口、能吃饱就行。少吃点凉性的萝卜白菜，多吃这 4 样，全家健健康康的，比啥都强。你最近常吃啥？有没有啥简单又好吃的做法？评论区分享分享，让大家也学学！