近日,位于阳春市岗美镇的“岗美岗侨驿站”正式投入运营,这个集文化传承、美食体验、农产品展销于一体的特色文旅综合体,迅速成为了市民游客争相打卡的新地标。
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走进驿站的美食体验区。绿色的斑斓叶被巧手制成斑斓糕、斑斓椰子卷、斑斓柠檬茶等各式美食,吸引了不少游客驻足品尝。
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据了解,岗美镇是阳江地区归侨居住最多的地方,他们来自于13个国家和地区,虽然这些归侨回到了国内生活,但是他们还保留着原来的饮食和生活习惯。岗侨驿站将研制更多东南亚美食加入到小吃菜单中,让游客们可以“食过返寻味”。
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阳春市融媒体中心记者 梁家瑜:
这就是新鲜出炉的斑斓糕了!我来替大家尝一口,斑斓制作的外皮,里面是咸口的椰子馅,鲜甜适中,非常的爽口好吃,特别有嚼劲,糯叽叽的,吃完这个再配上一杯爽口的斑斓柠檬茶,更是绝配!
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归侨:
我是新加坡归侨,我们买的这个是斑斓椰子糕,这个是我们印尼风味、东南亚风味,这个糕做的很好吃,因为我们吃习惯了这种口味,我们都会拿来买去做早点,送给亲戚朋友,感觉到我们好像回到海外那样。
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在驿站的核心功能区,记者看到了其作为“综合体”的全面布局。侨乡文化展区通过老照片、归侨故事和实物陈列,生动讲述了岗美镇的侨乡历史与文化;一旁的农产品展销区内,包装精美的陂面淮山面、春砂仁以及各式各样的东南亚特色零食整齐陈列,游客们可以在此一站式购齐特色产品。
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游客:
很齐全的小吃也很多,这都是东南亚的商品,而且还有很多产品市面是没有的。因为我回购很多次了,带了给小朋友吃也很好。
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据了解,驿站周边正在增设活动舞台、休闲书吧、斑斓种植基地和东南亚风情烧烤摊位,未来拟定期举办侨乡民俗展演、侨味美食节等特色活动,通过“看得见侨史、品得到侨味、记得住乡愁”的沉浸式体验,打造成为辐射周边的旅游热点和侨文化展示窗口,进一步擦亮岗美镇“省文旅特色镇”名片,助力“百千万工程”出新出彩。
来源 | 阳江新闻 阳春市融媒体中心
编辑 | 罗玉梅
审核 | 梁剑华 梁胜
终审 | 黄刘生
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