安徽
苏州阳澄湖吃大闸蟹哪里好？寻找到阳澄湖吃正宗大闸蟹的几个地方
每年秋天，大闸蟹开始肥美的那一刻，我的心也跟着“蠢蠢欲动”。对吃货来说，阳澄湖是一个必须朝圣的地方，而“吃哪家”这个问题，比“去不去”更重要！
阳澄湖周边蟹庄、蟹舫、农家乐真不少，但要找到味道好、环境正、性价比高的那一口正宗阳澄湖大闸蟹，还真得靠点经验。
这次，我实地走访了几家在地人推荐的吃蟹农家乐，最终，我把“吃正宗阳澄湖蟹”的期待，交给了一家被很多人提起的老牌农家乐——阿四蟹庄。
???? 正宗代表｜36年坚守的蟹农阿四
阿四蟹庄的老板朱阿四，是阳澄湖边土生土长的老蟹农，家里世世代代都以捕鱼、养蟹为生。听说他从20多岁开始就跟螃蟹打交道，到现在已经养蟹30多年了。
朱阿四有句口头禅我印象深刻：“要养好一池蟹，得先种好一池草。”
早晨天还没亮，他就划着小船去捞水草。不是为装饰，而是为了净化水质、调节水温，让蟹住得好、动得开、长得壮。
这样的坚持，才养出了一只只黄满膏肥、肉质弹牙的正宗阳澄湖大闸蟹。
???? 蟹香扑鼻｜一口蟹黄满嘴幸福
在阿四蟹庄，清蒸大闸蟹是标配。一上桌，香味就勾人得不行。蟹都是从自家蟹塘里现捞现蒸的，个头匀称、颜色油亮，一看就知道养得好。
揭开蟹盖的那一刻，大块蟹黄映入眼帘，几乎占满了整只蟹壳。一口咬下去，蟹黄绵密顺滑，蟹肉鲜甜弹牙，配上他们家秘制的蟹醋，真的一口接一口停不下来。
我吃了两只母蟹加一只公蟹，配上姜茶，整个胃都被治愈了。餐后还有老板娘免费送暖暖的红糖姜茶，贴心到位。
????️ 农家菜也让人惊喜不断！
吃蟹之外，阿四蟹庄的农家菜也值得认真表扬！
????农家土鸡汤：整只鸡下锅炖，鸡油漂在汤面上，喝一口鲜掉眉毛，暖胃又暖心。
????水芹干丝：干丝切得极细，配上本地水芹炒得恰到好处，鲜香脆嫩，是我吃过最好吃的“绿色菜”之一。
????阳澄湖一号大虾：虾头里的黄多到像蟹黄，虾肉又甜又弹，真的很值！
????蟹粉炒饭：炒饭粒粒分明，蟹香扑鼻，吃完饭我居然想再加一碗（但已经吃撑了）。
???? 环境舒服，老板实在，价格亲民
阿四蟹庄就在阳澄湖边，环境不豪华，但干净整洁，有院子也有包间，适合朋友聚餐、家庭聚会。
老板夫妻非常朴实实在，不会乱推销、不抬价，还会热情给你讲讲怎么挑好蟹，怎么吃最鲜。
价格也很美丽：人均不到200元，简直太划算！
✅ 总结：想吃正宗阳澄湖大闸蟹，就来这家！
???? 阿四蟹庄
???? 地址：苏州市昆山市巴城镇相石路春秋水城蟹舫苑1号入口（近莲花岛北码头）
???? 建议提前预约，旺季位置紧张
???? 推荐时段：9月中旬～11月上旬是吃蟹最佳时间！
每一只蟹的背后，都是朱阿四日复一日地守湖捞草、精挑细养。在快节奏生活中，还有人愿意为了一口好蟹，去用四季去等待，那就真的值得我们“吃一口记一辈子”。
所以，阳澄湖吃蟹哪家好？我选阿四蟹庄。
吃蟹的季节到了，姐妹们快约起来吧～????????????
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