秋阳正好汤暖心头 一碗羊肉汤彰显“好客山东”底色

“好客山东·美食争霸赛”菏泽站

“羊”名四海・山东羊肉美食争霸赛

暨首届羊产业发展大会

秋阳把单县财富广场晒得暖洋洋，一场以羊肉为核心的美食盛会，以滚烫的烟火气为这深秋注入了鲜活暖意——“好客山东·美食争霸赛”菏泽站“羊” 名四海・山东羊肉美食争霸赛暨首届羊产业发展大会。它不仅是一场舌尖上的狂欢，更以“一碗汤”为情感与产业的双重纽带，激活区域发展动能，成为山东推动特色产业升级、擦亮“好客山东”品牌、拉动消费增长的生动实践。

14米长卷绘“鲜”机！揭秘单县羊肉汤的传承密码

“为啥单县羊肉汤这般奶白鲜香？”活动现场，单县美术家协会的10位画家铺开14米长卷，把这口鲜的“秘密”一笔一画描绘得淋漓尽致——从青山羊的选料讲究，到骨头“开眼释骨髓”的诀窍；从“三吊三炖”的火候拿捏，到单县独有的香料配比，每一笔都裹着代代相传的匠心。“单父一碗伏羊汤，不用神医开药方”的民间俗语，恰恰道破内核——原来这鲜香里，装的是“长寿之乡”的饮食智慧与产业传承密码。

16市大厨“神仙过招”！羊汤里飘着家乡的骄傲

“牡丹之都”的赛场，早被奶白的汤气裹成了热气腾腾的“厨艺竞技场”——全省16市的大厨们一亮相，就带着各自家乡的“独门秘籍”，把羊汤熬出了不一样的烟火气。枣庄大厨笑着揭秘：“咱枣庄羊肉汤可比辣子鸡的年头长多了！”；临沂队的选手眼里满是底气：“这是喝蒙山泉水长大的小羊，肉质别提有多嫩！”；菏泽单县的“头锅汤”刚掀盖，香气就飘出十米远，引得游客直踮脚。选手们一边颠勺，一边忍不住为家乡味道“打call”，刀工翻飞间，比的是技艺，拼的是创意，更藏着对家乡美食的满满骄傲。

免费喝汤！秋日热汤漫心尖，一口暖到骨子里！

活动期间，单县六家知名羊肉汤企业支起的大锅前，排起了长长的队伍。市民和游客们捧着碗，小口慢品，阳光落在他们的笑脸上，暖得像幅画；扎马尾的小姑娘喝完，还不忘舔舔碗边，嘴角沾着汤渍也不在意，笑得格外甜；第一次来单县的天津美食博主，边喝边举着手机拍：“这才是‘好客山东’的味儿啊！”。秋阳落在汤碗里，漾起细碎的光，热汤下肚的暖意从胃里漫到指尖。此刻哪需多言？一碗免费的暖汤，早把深秋的温柔，都装进了每个人的心里。

多维传播破圈！超2700万网友“云品汤”见证山东味道

本次赛事由山东省文化和旅游厅、山东省商务厅、山东省市场监督管理局、山东省农业农村厅、中央广播电视总台山东总站、大众报业集团、山东广播电视台指导，山东省精品旅游促进会、菏泽市文化和旅游局、单县人民政府、菏泽市精品旅游促进会主办，单县文化和旅游局承办，山东省烹饪协会、山东省饭店协会协办。活动期间，通过新闻报道+创意新媒体产品+直播的多维传播方式发力，实现品牌影响力的量级提升。11月1日《山东新闻联播》播发新闻《“羊”名四海·山东羊肉美食争霸赛在单县举办》；在新媒体平台，多个短视频话题登上热搜，全网总浏览量1400万+；四场赛事通过十余个网络平台同步直播，总浏览量达1300万+。直播间和评论区里，网友隔着屏幕喊“馋哭了”；外省达人随手拍的喝汤视频，成了最好的“活广告”。没到现场的人，跟着屏幕“云抿”一口热汤，心里早把“奔赴单县”列上了深秋必做清单。

一碗汤沸腾“暖经济”！把流量“熬”成实在效益

活动期间（10月31日至11月2日），菏泽市单县财富广场总客流量约32.3万人次。现场100余家非遗文创摊位及周边商圈企业销售额1530万元，拉动社会综合消费1.12亿元。这份亮眼成绩背后，是“赛事+展销+体验”组合拳的精准发力：汉服巡游吸睛，美食线路引流，吃住游购娱全有优惠，把“一碗汤”变成了“全域游”，连非遗手作都跟着火了。

“一汤暖四省”！从产业盛会到“好客山东”的生动表达

这场盛会的意义早已超越“美食赛事”本身：14米长卷承载的是文化传承，免费热汤传递的是民生温度，16市竞技凝聚的是产业匠心。当各地游客围着汤锅交流体验，当羊肉产品与非遗手作一同被打包带走，美食已成为“连接区域、沟通人心”的纽带——不仅促进了山东羊肉产业的协同发展，更让“好客山东”从口号转化为可感知、可体验的消费场景。

经过激烈角逐，菏泽队最终以936.90分的亮眼成绩夺冠！这既是对本地羊肉产业实力的认可，更是山东特色产业高质量发展的缩影。从一碗地方美食到区域经济“核心引擎”，单县羊肉汤的“进阶之路”，为山东特色产业升级提供了可复制、可推广的经验。

这个深秋，不如赴单县之约：捧一碗热汤，让山东的暖，从胃里甜到心里~