11月19日晚,由广州市商务局、番禺区人民政府、中国烹饪协会联合主办的2025年广州国际美食节在番禺区长隆万博商务区·万博中心盛大启幕。本届美食节为期5天,以“食在广州 味动全运”为主题,不仅是一场美食的盛宴,更是一次城市文化的展示。商务部驻广州特派办特派员尹虹,中国烹饪协会会长杨柳,广东省商务厅副厅长何军,十五运会和残特奥会广州赛区执委会副主任、副秘书长,广州市人民政府副秘书长朱小燚,番禺区委书记黄彪,区委副书记、区长陈小华,区人大常委会主任覃海深,区政协主席邓耀棋等出席开幕式。
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2025年广州国际美食节开幕式
杨柳在致辞中表示,“食在广州”是广州最鲜明的文化名片,广州国际美食节已成为传承饮食文化、激活消费动能的重要载体,更是中国烹饪协会推动行业交流合作的核心平台之一。中国烹饪协会将继续发挥桥梁和纽带作用,推动行业标准完善、供需良性互动、现代化餐饮产业体系构建,助力广州餐饮产业和粤菜产业创新升级。
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夜幕下的美食节吸引市民游客纷至沓来
朱小燚表示,广州正全力推进国际消费中心城市培育建设,深化“美食+”融合发展模式,推动美食与历史对话、与商业联动、与旅游结合、与体育相伴,爆发出巨大的乘数效应,为城市发展注入源源不断的“味蕾动力”,让“食在广州”品牌继续走向世界,助力广州建设成为具有全球影响力的国际美食之都。
陈小华表示,广州国际美食节自永久落户番禺以来,不仅为番禺汇聚了旺盛的美食人气,还营造出浓厚的餐饮文化氛围与良好的产业发展环境。番禺将持续擦亮这张文旅金名片,积极构建高能级产业平台、促进强势能产业集聚、营造好口碑营商环境,推动餐饮、食品、智能装备等产业相互赋能、循环升级,努力打造科技驱动、文化赋能的产业发展生态。

来源 | 番禺融媒记者樊芸 黄国宏
编辑 | 赖 胜
审核 | 孙轶英
校对丨胡普甜
复核 | 李文峰
签发 | 杜碧茵、陈宇红
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