大窑沟桥洞子旁的新港饭店，前身的“同意园”同样有名！

之前曾写过《新港饭店，大窑沟桥洞子旁的回忆》，收到了许多热心读者的热议。老饭店的甜沫、油条、油酥火烧、肉丝面、小笼包等大众食品，消失许多年，依旧令人怀念。

1995年，冠县路、小港一路、莘县路交叉口。（吴正中摄影）

照片中左前方的新港饭店，位于大窑沟桥洞子西边拐角，估计许多老青岛人依旧还会记得。店铺门头上方还可以看到新港饭店和新港饭店小笼包的店招字迹。

根据读者朋友提供的信息，再次查阅了档案资料，结果发现新港饭店的前身，曾经的岛城餐饮名店——同意园，同样值得一写，在城市发展的进程中，让人们记得。

1948年，冠县路莘县路和小港一路交叉口。（卡尔·迈当斯摄影）

上图照片，是美国《生活》杂志记者卡尔·迈当斯于1948年1月拍摄。这张站在小港楼顶部拍摄的照片，前方中央位置可见“同意园饭店”，右侧紧邻着的店铺是著名的“黄山茶叶店”总号。左侧那座有特色的建筑，是旧时冠县路上最有名的“平康三里”。

红框位置即是著名的同意园饭店（卡尔·迈当斯摄影截图）

这个同意园饭店，就是新港饭店的前身，20世纪30、40年代就是青岛知名的中餐饭店。

1935年，青岛市饭馆同业公会会员名册中，同意园饭店，位于冠县路13号，登记信息是37岁的滋阳县人李继运。

不久，同意园的经理信息就变成了同为滋阳人的李殿发，因比李继运仅小两岁，暂未查到二人是何关系。

1943年，青岛市餐馆公会会员名册登记信息中的同意园饭店。源自青岛市档案馆）

1946年，被选为青岛餐馆公会常务理事。这里名字被写为了李殿法。（源自青岛市档案馆）

1948年，依旧担任青岛市餐馆商业同业公会常务理事职务。（源自青岛市档案馆）

20世纪50年代，这里更名为公私合营同意园饭庄，文革期间还曾改为工农兵饭店。70年代初改为新港饭店，归属青岛饮食服务公司。

新港饭店文章的编发，有幸结识到了一位热心市民，78岁的郑俊坤老先生。通过他的一些回忆，也让老饭店的过往进一步得到了补充。

“同意园”最初创办时，是由10个人出资，每人50大洋合伙创立的，股东们轮流做经理。解放后五十年代公私合营，郑俊坤老先生的父亲郑世和被选为“私（资）方经理”，每月还拿着几角钱的“定息”，但是一直做着烧锅炉、做甜沫等工作，郑俊坤年幼时还时常去帮父亲推过煤，倒过煤碴。文革时，郑世和也成了“资本家”，经历了抄家批斗等不堪回首的一幕。退休后，还在博兴路市场做了多年甜沫。直至70年代初，才被改为“工人”成份。1978年，郑世和带着些许的“欣慰”离世，终年77岁。

对于同意园的老人，在郑俊坤老先生的记忆中，五十年代中期，举家从朝阳路搬到益都路后，还见过李殿发到他家去过，再以后，沧桑变幻，世事纷纭，便没有什么印象了。

2007年，冠县路与小港一路口旧影。（李黎明摄影）

新港饭店最有名的甜沫和包子等便民小吃，传承了同意园的老风味，海关后一带老居民至今仍是念念不忘，尤其那甜沫真是绝味。后来，随着口口相传，不仅是这一方区域，离着较远的一些市民也慕名而来，让新港饭店的名号越叫越响。

据读者郭强老师介绍， 新港饭店从桥洞子数位置在第二家，进门是内外两进门厅，门首右侧是售卖柜台卖包子、火烧、面条、卖酒、卖炒菜，那时买啤酒还带菜。柜台对面是吃饭的地儿，几个四方桌，有长条凳、方凳，冲门左边是取面条的窗口，再往里是出炒菜和吃饭的。出门右拐过食品店有个分店，卖面条为主。新港饭店还有个分店，右拐冠县路在朝阳路对面，新疆路小学一年级级部旁边，也卖炒菜、啤酒，主要还是面条、火烧，记得肉丝面1毛6、清汤面1毛1、芝麻油酥火烧9分。很怀念！

从上面这张照片可以看到，在海关后拆迁之前，新港饭店的门面已变成了“鲍岛美食城”。据冠县路的老居民回忆，新港饭店从原来的国营单位，被鲍岛酒家合并成了大集体，曾经红火几十年的新港饭店就这么消失了。查阅 “鲍岛美食城”资料，全称为青岛鲍岛酒家食品有限公司美食城，目前该店经营状态已吊销，2006年3月核准，企业地址是冠县路3号。

2007年4月2日，小港片区，小港一路、冠县路、莘县路口。（马志方摄影）

不久，随着东西快速路三期的修建，所有这一片的老建筑消失在了城市改造的进程中。不知还有多少人记得鲍岛美食城，记得美味众多的新港饭店，记得历史更悠久的同意园饭店。

1995年的新港饭店旧影（吴正中摄影截图）

可惜没能找到新港饭店以及同意园更多的图片和资料，大窑沟桥洞子旁，一家历史厚重的饭店，虽然已消失好多年，竟然还能让这么多老百姓至今念念不忘。它没有山珍海味，做的只是一些家常小吃，却能口碑相传，值得如今的商家深思学习。

本文感谢 郑俊坤先生与郭强先生的信息资料提供。

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