10月22日,霜降日前夕,秋阳洒满延津县石婆固镇胡村的中易猕猴桃园。藤架间翠绿叶片掩映着饱满果实,园主崔士举穿梭其间,满眼欣慰——历经五年深耕,他让陕西猕猴桃在延津扎根,靠“不催长、不抢早”的“慢功夫”,结出了市场追捧的“金果果”。
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五年前,崔士举首次从陕西引种400多棵“翠香”猕猴桃苗,当年成活率可观,却因经验不足,管护失误导致60%苗木夭折。次年,他补种完成外,又栽植600多棵“徐香”苗优化品种,如今10亩果园千余棵果树中,“徐香”占三分之二、“翠香”占三分之一。
河南猕猴桃主产区在三门峡、南阳地区,延津乃至新乡种植成功案例极少。
正常情况下,猕猴桃“一年定杆、二年塑形、三年挂果、四年量产”。但前年冬季,延津出现持续一个月的超低温天气,导致去年本应该量产的猕猴桃大面积受冻受害,定制好的包装箱都成了摆设。
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崔士举回忆,困境中他查资料、问专家,整日守在果园管护,受冻果树去年催发新枝,定杆塑形,今年终获收成。
在多数猕猴桃产区为提高效率,弃种公树改用商业花粉进行人工授粉时,依托毗邻黄河故道森林公园的优势,大比例保留公树自然授粉。五一花期恰逢槐花盛开,蜜蜂成为“授粉使者”,坐果率很高,果实更纯正,疏果后挂果仍可观。
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当前市场上,不少商家为抢占早期市场,会使用催熟剂促使猕猴桃提前增糖转色,早在8月底、9月初就开始采摘销售。而崔士举始终坚持等待果实自然成熟,直至10月下旬,霜降前才开园采摘。
如今,他的“笨办法”换来了好口碑,来自全国各地朋友的订单不断。“今年才是小丰收,等技术成熟稳定了,产量也上来了,就带着乡亲们一起种!”崔士举眼中满是期待,延津的“猕猴桃名片”,正从这“慢生长”里慢慢擦亮。
融媒记者:刘杰
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