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外卖杀,更激烈了

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作者 | 子木

来源 | 子说一点(ID:rifuyiri668)

今天讲讲,三厂大战。

淘宝、京东和美团,都是国内有名的大厂,但最近股价都在下跌,这是因为三家为了抢“闪购”蛋糕,开启了烧钱模式。

企业烧钱补贴用户,那自然利润就少了,反映到财报,股价肯定要下跌。而且大多数人都不知道,谁终将会赢得胜利。这种不确定性,放大了投资者的恐慌心态。

反观消费者,开心坏了,比如我办公室的小伙伴,跟我说,三家平台,挨个薅羊毛,搞不好还能拿到“0元购”。

所以有句话很真理,企业之间的每一轮战争,最终都由股民买单……但不要着急。

接下来我将系统性讲解,这场大战的背景、走势和结局预判。文章涉及到专业内容,比较烧脑,但我会尽量简易化,帮大家看懂这场战役。文章较长,耐心看。

为什么三大巨头,好端端地突然开启了互掐模式?这就要先了解电商的本质。

电商,根据消费场景,可以分为四大类:

1、高频急需

2、高频非急需

3、低频非急需

4、低频急需

其中“高频急需”和“低频非急需”,是一直以来的主流。

“高频急需”,代表是餐饮外卖,比如写字楼里的年轻人,每天都要吃饭,这就是高频,饿了就要吃,配送速度越快越好。这就是急需。

以此催生出了美团和饿了么两大外卖巨头。

而“低频非急需”,就是最传统的“货架电商”,比如你从网上买一件衣服,你不可能每天都要买一件,商家也不可能马上给你送到家。

淘宝、京东是早期巨头,后来拼多多以“低价电商”入局,抖音、快手和小红书等,以内容电商入场,都来切割这盘蛋糕。

而“高频非急需”,典型如社区团购,就是近两年比较火的社区买菜,搞什么团长,次日送达,固定站点,用户自提。

但这个商业模式其实很差劲,用户粘性低,运营成本高,当年下场的各家大厂,都没有赚到多少钱,风口过去,都面临着倒闭清算。

高频急需(外卖)、高频非急需(社区团购)、低频非急需(货架电商),基本没有什么利润可做了,各大平台才发现,最后一个低频急需(闪购),有巨大的利润空间。

闪购,最早在2018年由美团内部上线,初衷是为了满足消费者对药品、鲜花、电子产品等品类的“应急需求”。

比如说我突然感冒了(低频),很难受,我要买药,但不想出去,那么就可以通过闪购到家,半个小时拿到药。(急需)

刚开始不温不火,但近几年,突然成为电商行业中,增长最快的现金奶牛。为啥呢?

这跟人们的消费习惯有关。

之前人们买一个东西,愿意等一等,从最早愿意等一个星期,到三天,再到一天。京东当初崛起,就是因为次日达,满足了人们对即刻得到商品的痛点。

但美团电商,又把时间缩短到半个小时内。借用外卖骑手的庞大运力,和地推合作商家的供应渠道,疯狂扩展SKU边界。

包括冰箱、电视、洗衣机这种大件,还有各种各样线下实体店的服饰,鞋包等等,只有你想不到,没有他们做不到。

我前段时间出差,第二天想在酒店游泳,但忘带游泳的衣服,突发奇想,闪购了一套迪卡侬,半个小时到货。

其实无论是高频还是低频,对于消费者来说,都需要速度越快越好,而闪购,恰恰就满足了用户这一痛点。

但聪明人应该发现了,美团在发展闪购的过程中,无形中抢走了京东,大量订单。

同样的价格,我为什么不选择在美团下单,半小时拿到小米吹风机,而选择京东的隔日达?

本来京东传统电商,这几年就不好过,如果再被美团这么干下去,京东难有未来。于是东哥急了,开战!

如果能打赢闪购这场仗,很可能会扭转战局,甚至可以将自己的低频业务带动起来,比如一周打开一次的京东用户,因为京东外卖,一周打开5次京东,只要打开多次,就有在货架电商下单的机会。

于是美团和京东的外卖之战,就这么打响了。其核心也是为了抢夺闪购业务。

打着打着,阿里发现不对劲啊,因为按照历史规律,互联网企业掐架,老大老二打仗,无论输赢,老三肯定得完蛋。

而饿了么可能是阿里最后在即时零售战场,布局的一枚棋子。而且阿里的逻辑跟京东一样,如果能搞定闪购,那么淘宝业务也会打开高频市场,实现战略逆转。

于是淘宝也宣告加入战局,而且把闪购业务直接放到了淘宝APP页面上,而不是饿了么,有一种破釜沉舟的架势。

说白了,三厂之争,是因为过去高速增长的时代,已经结束了,增量匮乏,但平台又想做全链交易,让用户在任何场景下都愿意在自己这里买买买。

美团是基于自己的外卖业务,进行商业拓展,但一不小心抢了别人的蛋糕。

而京东和淘宝,则是在拼命守护基本盘,同时摸着美团过河,想把闪购做成,从而突破电商的瓶颈。

那么谁最终能获得胜利呢?

关键一个词,谁能更“快”。

俗话讲,天下武功,唯快不破。

谁能第一时间把商品送到客户手里,谁就拥有了话语权,但别看这一个字,背后是整个集团的资源调度,包括配送队伍、“前置仓”和信息系统。

骑手很好理解,但前置仓是什么?

举个例子,比如我想买耳机、买给乌龟用的桶装水、买体重秤的7号电池……这时候从APP下单,闪购,马上平台接单后,会从就近的同城商家进行配送。

但我半夜想买呢?

哪家商店,可以24小时开门营业?答案就是前置仓。

平台通过扶持,让大量商家在犄角旮旯的地方,租一个仓库,这种仓库可以在民宅,也可以在偏僻的商业街,但要保证24小时营业。

平台再通过大数据信息系统,总结出附近居民的购物需求,然后指导前置仓,进行定向采购,从而满足平台24小时供货、半小时直达的能力。

好了,接下来我们就可以通过配送团队、前置仓和信息系统,三大元素,进行综合评价。

首先来看美团。

美团在即时零售业务方面,已经做了六年,前置仓的数量和经验都在大幅提升,而且美团拥有745万的配送大军,和成熟的信息系统。只要稳住外卖规模,提升对零售的理解,实力会越来越强。

劣势在于,被京东送上了道德的舆论漩涡。

淘宝,虽然驾驭饿了么征战,但两者组织架构存在统一调度的难题,还把外卖和闪购分开,造成了资源的浪费,不够集中。

同时淘宝的前置仓,还有很长一段路要走。

优势在于,流量够大,骑手团队比较成熟,有饿了么配送团队的基础,而且这次闪购大战,得到了马老师的认可,为此还特派攻城大将蒋凡上场。

马老师坐镇后方,只关注两个业务,一个是AI,另一个就是外卖和闪购。这意味着阿里将会投入重大战略资源给战争做储备。

对于京东来说,配送队伍和流量是重大短板,但在仓储和供应链管理方面,比较出色,但也需要,从大类到小商品的重新构建,这也需要时间。

京东还有一个优势,就是刘强东个人魅力不错,化身人民企业家,获得了不少支持和点赞。而且东哥的政务关系一直都不错,最近还当上了达沃斯论坛联席主席,也是联席主席中唯一一家互联网企业代表,新身份很“红”。

那么未来三方较量,会变成三足鼎立,还是龙虎相斗?

我觉得大概率会是后者。

因为在互联网世界,还没有三足鼎立的格局发生,这是因为信息时代,资源是高度垄断的,强者为王,赢家通吃,很难有第三者能生存下来。

但这两位之间,肯定有美团存在。

因为这场战役,对于美团来说,是打熟悉的仗。而对于淘宝和京东,是陌生的仗。

美团已经靠6年时间,积累了大量的资源,形成了稳定的护城河,配送团队、前置仓都已经成型,逻辑上已经跑赢了几个身位。

而且资金充裕,可以打持久战,只要持续输出弹药,稳住市场就已经稳住了基本面,不犯错即可。而且一定要考虑用户粘性,当补贴大战结束后,点外卖,首先想到哪一个软件,很重要。

接下来就看京东和阿里二选一了。

刘强东和蒋凡,都是破釜沉舟的架势。但个人来讲,还是比较希望京东能活下来。

淘宝本来流量不错,还是传统电商界的龙头大哥,而且未来还有AI产业这一个增量引擎,不会差到哪里去。

反观京东,这些年增量业务一个没做成,但刘强东很够意思,在经济下行期,还在反向招员工,提高待遇,全职员工快要达到100万了。

所以为了就业,京东值得活下来。

但这只是主观逻辑,不做参考,商业世界,竞争非常残酷,不看人情世故,纯粹看实力和能力,京东能不能打过淘宝,还要看团队的综合实力和长期弹药。

其实无论这三家怎么打,受伤的永远是实体商家。

最近去附近的饭店吃饭,老板跟我吐槽,自从平台打架,生意越做越差。为啥呢?

因为三家一起补贴,消费者都选择点外卖了。他们这些商家的线下生意就没得做了。

接下来只有两类餐饮店还能活得好一点。

一类是非常有特色和口碑的老店、网红店,他们本身有固定客源,而且偏重于线下体验。

另一类就是小黑作坊,因为房租和运营成本低,叠加外卖优惠券,和预制菜优势,可以把餐饮价格一降再降,可以满足大量消费者需求。

而中间,没有特色和口碑,没有网红效应,还把门店租在街边的餐饮店,则会大量倒闭,而这些商家,却又是基数最大的一批。

所以说,三厂大战,其实对于餐饮行业的生态又是一次恶化。但短期内,的确是消费者的福利,羊毛还得薅,不然过段时间,补贴停止,重新定价,就没机会了。

最后再讲讲,投资策略。

只要战争未结束,那么市场就很难有底。

这次烧500亿,过几天再烧500亿,利润烧没了,股价肯定要下跌的。所以也根本不用着急,继续耐心等待,让三家“打不动”为止,等结束的那一刻,才是补仓抄底的好机会。

什么会让三家不打了呢?

第一种情况是,就是现金流烧没了,主动投降。

第二种情况是,大家发现,用户薅完羊毛就走了,烧钱根本留不住客户。

第三种情况是,这个行业一直打下去,最后变成了一个不赚钱的行业,一地鸡毛。

三种情况都有可能发生。

但我认为,更容易发生的是,官方主动叫停。上面的人,想让资本放放血,带动一下消费,活跃一下市场,但并不希望打得太过激烈,你死我活,毕竟都有就业指标需要完成。而且这事儿,也违背“反内卷”的主要基调。

其实互联网大战,对于用户也是一样的,三家互相制衡,用户永远站在有利的位置上,而一旦某家一家独大,事后拥有了市场定价权,那么离涨价的日子就不远了。

我在美团有仓位,4月暴跌时,125建的观察仓,仓位很少,和小米不同,团子短期存在不确定性和意外,不敢下重注。

果然,大家以为团子和京东的战役快要打完时,阿里举着加特林进场,一通乱射。

最近跌了很多,但我不着急接,继续等下去,等到合适位置,继续补仓做低成本,一波就可以追回来。

星球上会分享自己的操作。

投资永远要给自己留弹药,只要弹药够足,就不怕下跌。

没有任何人能绝对预判趋势,但可以预判概率,做好应对黑天鹅的措施,留有弹药,在亏损中,打赢自己的战争,才是考验心力最有意思的投资游戏,心态要稳定,耐心潜伏,一击必中。

千万不要亏点儿钱,就觉得世界末日来了,慌里慌张的,这样不适合投资这个游戏。

投资要慢慢来,慢即是快。希望能理解吧。

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