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君乐宝奶粉“脑体双优”模型权威认证达国际领先水平,12年梦想终实现!

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来源:环球网

【环球网消费报道 记者 文馨】5月25日,君乐宝乳业集团举办的“懂配方的妈妈选君乐宝 脑体双优科研成果”奶粉战略发布会引发行业热议。会上正式发布的全球首个“脑体双优”科研模型成果,以活性免疫球蛋白IgG和全球首次实证发现的高吸收率的sn-2 DHA为核心,进行婴幼儿奶粉配方研发,经中国食品科学技术学会鉴评达到“国际领先水平”。

君乐宝乳业集团创始人、董事长兼总裁魏立华激动地表示:“君乐宝做奶粉的初心是‘让每一位中国孩子都喝上世界顶级的好奶粉’,如今,君乐宝奶粉达到国际领先水平,做了12年的梦,今天终于实现了!”


近年来,全球在消除饥饿方面取得了显著成果,但“隐性饥饿”依然是一个全球性挑战,并悄然影响中国儿童的健康。《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》显示,我国6岁以下儿童贫血率高达21.2%,营养摄入不均衡、“营养偏科”等问题亟待科学干预。君乐宝奶粉历经多年科研攻关,聚焦儿童脑力和体力的协调发育,研发出全球首个“脑体双优”科研模型。该模型建立了以高sn-2 DHA和免疫球蛋白IgG为组合的双优模型,并通过科学配比OPO、乳铁蛋白、核苷酸、益生元、益生菌、叶黄素等,使配方奶粉从大脑发育、骨骼成长、自护调节、视力发育和肠道健康五个方面支撑宝宝健康成长。

这一重大科研成果经中国食品科学技术学会和包括两位院士在内的权威专家团鉴评,达到“国际领先水平”,这也是业内首次针对婴幼儿配方奶粉授予“国际领先”认定。参与此次评鉴的专家之一、江南大学教授王兴国在致辞中表示,君乐宝以科研创新将中国奶粉推向全球领先水平,是中国奶粉迈向全球价值链顶端的里程碑。中国优生科学协会荣誉会长、复旦大学医学院教授左伋也充分肯定了君乐宝奶粉“脑体双优”成果在指导全面均衡喂养、推动婴幼儿全面发展中的积极意义。他强调,婴幼儿营养供给应遵循“全面营养、均衡摄入”原则,综合考虑骨骼发育、免疫系统、认知能力、视力保护以及消化吸收能力等五大关键领域,以避免营养缺失或过剩导致的生长发育偏差。


君乐宝乳业集团首席营养研究专家黄惠东表示,“脑体双优”科研模型是奶粉的硬标准。该成果以母乳为“黄金标准”,精准模拟营养成分的结构与比例,从“认知力、自护力、吸收力、骨骼力、视护力”五大维度,系统构建全面营养配方体系。君乐宝“脑体双优”科研模型也通过了多家权威机构的科研及临床实证。王兴国教授在现场分享了sn-2 DHA的科研成果。他表示,sn-2 DHA在大脑皮层中的积累量更高,有着更高的吸收效率及更高的大脑传递效率。此次君乐宝联合江南大学团队首创的sn-2 DHA解决方案在临床验证中显示出更强的脑部供能效率,为奶粉配方优化开创了重要方向。


上海交大附属新华医院主任医师、中国营养学会妇幼营养分会副主任委员盛晓阳教授也分享了免疫营养领域的最新临床实证成果:活性免疫球蛋白IgG是母乳中关键免疫成分之一,可精准作用于新生儿免疫抗体脆弱期,但容易失去活性,君乐宝奶粉以独家科研工艺,保留免疫球蛋白活性,可增强体内免疫细胞活性,为关注宝宝自身防御力提供了新路径。


“奶粉配方升级的目标,是解决父母们的真实焦虑。”君乐宝乳业集团副总裁、奶粉事业群总经理刘森淼表示,君乐宝奶粉基于中国家庭的喂养痛点,希望通过“脑体双优”模型,破解“营养偏科”难题,为中国父母提供育儿底气。刘森淼表示,此次发布的科研成果已在君乐宝奶粉产品中应用。


君乐宝乳业集团创始人、董事长兼总裁魏立华在发布会上说:“作为一家民营企业,12年来,君乐宝从投入上百亿元养牛开始,建设牧草种植、奶牛养殖、研发生产全产业链模式,致力于打造六个世界级模式(世界级的育种资源、世界级的研发平台、世界级的先进牧场、世界级的领先工厂、世界级的供应商和世界级的食品安全管理体系),确保奶粉的安全和高品质,并整合全球科研资源,不断推动研发创新。”他表示,君乐宝将继续加强科研创新,用科学营养守护孩子的成长。


高级乳业分析师宋亮在接受环球网消费记者采访时指出,传统营养素添加已无法满足现代婴幼儿精准营养的需求,只有具备活性的营养素才能实现高吸收率。君乐宝通过研发活性IgG和高吸收DHA,不仅实现了工艺上的重大突破,更体现了其强大的科研实力。这一成果的意义不仅在于婴幼儿营养,还为全年龄段人群的营养发展提供了新方向。

宋亮进一步强调:“婴儿与老年人对营养的需求存在相似性,活性物质在细胞代谢(30~60天周期)中具有重要作用,高纯度活性营养物质的吸收是科技的重大突破。目前,全球乳业在活性物质研发方面仍面临巨大挑战。乳铁蛋白等活性物质的提取和活性保持难度极高,君乐宝这一突破,将推动婴幼儿奶粉行业从‘营养添加’向‘活性精准营养’转型,为未来乳业发展拓展了新的方向。”

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