广东
栏目介绍
为进一步弘扬科学精神，加大群众科普宣传力度，花都区科学技术协会联合花都区融媒体中心在本微信公众号开设“每周科普”专栏。
专栏将围绕花都区科普宣传工作重点，通过定期发布优秀科普作品，以科学实用、及时高效、通俗易懂为目标，普及科学知识，倡导科学、文明、健康的生活方式，提高广大群众科学文化素质。
第364期
三月羊城，春意盎然
花都的大街小巷
随处可见木棉花
在很多老广心目中
木棉花不仅好看还很好吃！
最近
#木棉花的花语是捡回去煲汤#
冲上了热搜
木棉花可药食两用
但市民“就地取材”暗藏风险
研究表明木棉花中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、多糖，还有锌、铁等人体必需的微量元素，可以药食两用。
广州中医药大学深圳医院中医药膳食疗养生专家黄张杰表示，在中医里，木棉花具有清热、利湿、解毒、止血的功效，《岭南采药录》里面还提到它能够清暑，是春夏两季非常好用的药材。它的皮也能入药，广东称它为“广东海桐皮”，有宣散风湿的作用。
广东此时节“回南天”较多，湿气较重，容易导致饮食不节、情志失调等。而木棉花有很好的清热祛湿功效，所以每年这时候，广东人都喜欢用木棉花来煲汤。
但是，如果你的木棉花
是从路边捡回来的
可能“暗藏风险”
药用的木棉花，生长在特定环境里，经过专业手法炮制而成。而路边种植的木棉花掉落在地上，容易掺入杂质和虫卵，花瓣容易发霉，药用价值大打折扣。
与此同时，作为路边的绿化植物，木棉花很可能洒有农药，受空气、汽车尾气等污染，所以不建议捡回食用。
此外，自己捡回家的木棉花，不一定能完全晒干，进食湿木棉花，反而容易中毒拉肚子。
医生提醒，出于安全起见，大家不要随便采拾路边跌落的木棉花，有需要可到正规的药房或者市场购买。
三类人群不适宜吃木棉花
此外，木棉花虽然是药材
并不是人人都适合吃
医生表示
以下三类人群
不适宜饮用木棉花汤
老年体弱者：老年人如果身体虚弱，应以温养为主，一般不适宜饮用寒凉之品。
孕妇：木棉花有行气活血之功效，有动胎气的风险，不建议孕妇饮用。
本身为阴虚津亏或虚寒体质的人不宜服用。
木棉花应该怎么吃？
给大家分享几个实用汤方
再次提醒
千万别随便捡！别随便吃！
赶紧转到家人群吧
来源：广州日报、广东卫生信息、广州市场监管
编辑：花无缺
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