新疆“八大怪”之一的吊干杏，吃它只有0次和无数次！

从小就听大人说，新疆的水果很甜，阿克苏的苹果、吐鲁番的葡萄、哈密的甜瓜……样样都让人甜入心扉！

过了夏季的水果盛宴，秋冬季那就属新疆的吊干杏最能满足食客的味蕾了。

新疆正zong吊干杏，又称“树上杏干”，因其自然成熟而不脱落，便有了“新疆八大怪”的戏称。

没有添加剂，不是冻干，也不是烘干，是自然晒干，所以它保留了杏子的原始风味，果肉厚实，肉实劲道，一口咬下去，不仅仅是甜，还有自然的果香风味。

作为自然界天然的“果脯”，吊干杏保留了杏子的营养，富含蛋白质、维C、维生素E、抗氧化剂、膳食纤维，和钙、磷、铁等微量元素。

它还自带“买一送一”特点，吃完吊干杏的果肉后，轻轻敲开外壳，杏仁香气扑鼻，酥脆中带着一丝清香，与果肉的甜美形成完美的对比。这种一杏两吃的体验，难怪有人将其赞为“果脯之巅”！

虽然是新疆特产杏，但是正zong的吊干杏其实是在伊犁哈萨克自治州。

最早原产于哈萨克斯坦，后来在伊犁阿力玛里古城一带的野杏树上发现了它。

经过人工栽培，从上世纪初开始在新疆生产建设兵团61团等地大面积推广种植。

吊干杏的前身小红杏，主要产于天山北麓的特克斯河谷和伊犁河谷地区。高海拔、日照常、温差大造就了它的四大特点:杏香浓郁、果汁浓厚、果肉厚实、甜度极高...

是新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州的特产，受到全国农产品地理标志的保护。61团荣膺“中国树上干杏之乡”称号。

听新疆的朋友说，即使在新疆本地也很难买到61团的吊干杏。 3-4斤鲜杏只产1斤干，往往100g就要大几十元。

今天我们直接找到深耕新疆伊犁农副产品源头品牌的亩育万物，给大家带来了新疆61团吊干杏。2斤1000g只要69元。

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真空独立包装，天然的美味就是这么朴实无华。

自己吃，过年招待客人，家人团圆当零食，送好友送长辈，美味健康，诚意满满

推荐理由

1

来自新疆伊犁61团，“中国树上干杏之乡”

2

一杏三吃，杏香浓郁，甜而不腻

3

精品大果，自然晒干，无添加

4

健康零食，老人小孩都能放心吃

新疆伊犁哈萨克自治州

“中国树上干杏之乡”

农谚云：桃三李四杏五。

一棵杏树，扎根于绿洲沃土，饮着天山冰雪融化的净水，需要四五年才能结果子。

再过数年成长，方能进入产量。

在新疆，能存活的百年杏树更是少之又少。当中，半数的百年杏树又多生长于伊犁。

这里的小红杏，生活在3000米海拔，成熟较晚。一年到头无霜期长达250天，日照时数大于3500小时，昼夜温差可达20°C，天山水滋养下的小红杏甜度喜人，个大饱满。

关键它有一项特技，即使成熟也不掉果?

在夏季炎热气候和干燥季风的共同作用下，逐渐由饱满的鲜杏，浓缩成厚实软糯的杏干，紧紧抱住枝柄，成了100%无添加，树上自然成熟的“天然果脯”~

一杏三吃，杏香浓郁，甜而不腻

61团吊干杏口感八分甜，二分酸，就是很纯正的杏子味道，果肉很厚实。

相比其他鲜果，吊干杏更有层次感，一入口，前调是一阵清爽的酸甜味道，肆意撩拨着味蕾、勾引着食欲；

中调有浓郁的杏香袭来，比鲜果多一分浑厚，比蜂蜜多一分清新；

后调则带来新疆瓜果特有的甜香味，在唇齿之间持续释放，感觉置身在果园之中。

吊干杏有三种吃法：

1. 直接吃，吃完杏肉，敲开杏核吃杏仁

2. 将杏仁取出来，用杏肉包住，一块吃，肉干的甘甜软糯加上杏仁的清香脆爽，风味独特

3. 直接泡水当杏茶来喝，营养吸收更充分

精选大果，自然晒干，无添加

同样是吊干杏，伊犁61团的不仅果子大，糖分高，而且无添加。要知道果脯类是漂色剂和果糖色素重灾区。

市场上还有用小吊、糖块杏混合着吊干杏一起卖的，但是亩育万物吊干杏主打的就是天然原味。

亩育万物的吊干杏，采摘几乎全靠经验，等到一颗杏变成饱满时的三分之一，采摘即刻开始杏肉颜色越深，说明糖分积累越充分，更是果子成熟后才风干的表现。

而后层层筛选，去坏果筛烂果，并依照标准挑选出符合要求的精品果；最终在高压水枪的强力冲洗下化身干净小甜甜。

真空独立包装，不仅是美味，更是放心和健康。

3-4斤鲜杏只产1斤干，市面上真正的61团吊干杏往往100g就要大几十元。

今天我们直接找到深耕新疆伊犁农副产品源头品牌的亩育万物，给大家带来了新疆61团吊干杏。2斤1000g只要69元。

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