北京
现在的物流货运可以说是十分的发达的，所以在北方我们也可以吃到南方的水果，榴莲就是非常好吃的一种水果，只不过我们买回来的榴莲大部分可能是不怎么熟的，所以需要放置一段时间放手之后才可以吃，如果采摘的时候直接是采那种已经熟透了的水果，那么就放不了太长时间了，我们今天就来说一下榴莲要怎么放才会熟的快。
榴莲要怎么放才会熟的快
1.用药物催熟
榴莲如果用药物直接催熟是熟的比较快的，在催熟水果方面有一种专门使用的药物就叫做乙烯，这种药物可以跟水果放在一起，通过它散发的气味来催熟水果，这样榴莲熟的就会非常的快，一般外面的水果商在售卖水果的时候，如果水果特别的生，那么肯定是不好卖的，他们一般都会放一些药品来进行催熟水果，因为这样是效率比较高的方式，一般催熟三到五天就可以售卖了。
2.用水果催熟
我们平时吃的水果，有一些水果会散发出乙烯这种天然的催熟剂，所以说我们如果不想用药物来催熟榴莲，那么我们也可以用这种水果来催熟榴莲，比如说芒果、香蕉这两种水果在成熟的时候都是会散发出乙烯的，所以也是可以用来催熟榴莲的，我们把榴莲和芒果放在一个密闭的空间里面，等它慢慢成熟就可以了，一般放置一个星期的时间基本上榴莲就能被催熟了，催熟之后我们可以很明显的看到榴莲的颜色会变黄，或者变的比较浅，而且榴莲散发出香味也是比较浓郁的，如果榴莲的成熟度比较好，那么就会炸裂开来，这种裂口的榴莲甜度一般都很高。所以在判断榴莲有没有成熟的时候我们可以多闻下味道，观察下榴莲的状态。
买榴莲的时候其实我们可以多挑选一下的，虽然大部分榴莲采摘的时候都是比较生的，但是在运输过程之中有一些流言已经是放手了，因为它放出的时间会比较久，所以榴莲可能会口给炸开，而且榴莲的香味有特别的浓郁，我们可以挑选这种已经成熟的榴莲，直接购买这种榴莲，买回去之后是可以直接吃的，如果是买的比较生的榴莲，我们用水果催熟也可以。
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